健康家电潜能在哪里?TCL格物冰箱Q10携独有的分子保鲜科技做表率

俊明聊家居 2023-06-10 19:06:02

随着社会经济的发展,健康已然渗透到人们生活的方方面面,与各行各业的发展产生交集。在家电行业,健康更是大家高度关注的科技创新领域。10月10日,TCL白家电发布格物冰箱Q10,搭载了分子保鲜科技,创新性地通过生物磁场深层调节作用,为用户带来食材保鲜新体验,助力消费者构建健康、品质“鲜”生活。

搭载TCL独有的分子保鲜科技——专注健康,全球领鲜

基于“冰箱应用场景的磁场保鲜技术研究和嵌入式模块”课题,TCL白家电联合江南大学食品学院,组织食品领域的专家团队深入开发,经过近两年的反复实验,克服重重困难,最终打破磁场冷藏保鲜技术一直无法针对冰箱进行实际应用的技术壁垒,实现了磁保鲜在家用冰箱应用上的“零突破”,首创分子保鲜科技。

TCL独有的分子保鲜科技,创新性地通过生物磁场深层调节食材细胞内营养分子运动状态:让营养分子紧密排列,在细胞外层形成一道防止营养流失的保护层;同时让营养分子保持低速运动,降低代谢损耗。双重作用下,食材细胞变得紧致且犹如进入休眠状态,最大限度地延长食材保鲜周期,口感始终如一。

专家一致认为,获得“国际领先水平”认证的TCL分子保鲜科技,对多种食材带来的明显保鲜增效作用,其中超净抑菌、高倍提升松茸多糖、实力守护鲜活养分表现尤为突出。实验室数据表明,有分子保鲜科技加持下的格物冰箱Q10,能让7天内的牛肉微生物增长仅为普通冰箱的50%,5天内的新鲜松茸损失率<4%、优于普通冰箱3倍,10天内的蓝莓花青素含量逆增长4%,比普通冰箱高出20%。

TCL分子保鲜科技的另一优势在于,让食物保存可以不受食材种类、状态的限制,无论是果蔬还是肉类,无论是干货还是湿货,无论食材是否处于包装中,都可以直接快速作用于食材分子层上,长时间保持新鲜的状态,锁住营养。

TCL格物冰箱Q10率先开辟了“分子保鲜”营养赛道,养鲜深入细胞分子层,让食材食物的储鲜品质更高。

无惧繁杂,格物Q10双宽幅变温为食材安家

众所周知,食物吃得杂才健康,各种各样的食材储存直接关系着身体健康,科学的储存环境可以长效保持食材的营养成分,而不当的储存方式往往适得其反,损害我们的健康。比如,爸爸的冰啤酒的最佳口感是-3℃,而宝宝的辅食、奶奶的营养品、妈妈的面膜需要的储存温度都不一样......如何满足消费者复杂多样的储鲜需求,成为冰箱领域创新的驱动力。

基于此,TCL冰箱研发团队对国人使用冰箱使用痛点与需求的深度洞察:食材存储季节性变化与空间的矛盾;食材串味,影响食物口感;食材混放,细菌污染危及健康;囤货空间不足,缺乏母婴、美妆专区的问题.......

为了制造一台解锁健康生活的“大众情人”级冰箱,格物冰箱Q10采用独立三系统的特殊设计,有三个蒸发器,比普通的冰箱多了两个蒸发器,是真正的三系统冰箱,这让格物Q10实现了各间室独立控制、独立循环,从源头解决各间室之间食材串味问题,让食物储鲜更健康。

格物Q10在独立三系统的基础架构之下,拥有总容量555L的四个分区,其中有两个总容量210L的超宽幅变温空间,可以独立控制、独立关闭,5℃~-18℃每一度都可调节,冷藏冷冻自由变化。有18种自由变化的使用方式。消费者可根据不同的存储需求,设置专属的母婴空间、药材空间、美妆空间、果蔬空间、肉禽空间等,让每一种食材都能获得专属的储存空间,让每一位家庭成员都能从中享受鲜活、多样的健康营养元素。

以健康、保鲜等家电创新科技趋势为切入点,深层次满足消费者对“鲜美”生活的向往,专注行业25年的TCL白家电深谙此道。作为凝聚TCL研发实力与用户洞察锐度的非凡之作,TCL格物冰箱Q10通过独有的分子保鲜科技、创新性的独立三系统设计、行业最大跨度的双宽幅变温空间、航天极材料石墨烯加入除菌技术,多维度发力,化被动储鲜为主动营养管理,更精准、更科学地为食材做健康管理,呈现了未来营养生活新方式。

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