今天来一道虎皮青椒酿肉，肉嫩多汁，青椒入味，微辣口感。
准备食材：肉末，青椒
调酱汁：一勺生抽，一勺老抽，一勺耗油，一勺淀粉，适量盐，半碗清水搅匀
步骤：1.肉末加入少量淀粉，生抽，胡椒粉，料酒，葱姜水腌制入味
2.青椒切段去籽塞入肉末，下锅煎至虎皮状
倒入酱汁大火收汁即可
好吃的家常菜，下饭神器！
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今天来一道虎皮青椒酿肉，肉嫩多汁，青椒入味，微辣口感。
准备食材：肉末，青椒
调酱汁：一勺生抽，一勺老抽，一勺耗油，一勺淀粉，适量盐，半碗清水搅匀
步骤：1.肉末加入少量淀粉，生抽，胡椒粉，料酒，葱姜水腌制入味
2.青椒切段去籽塞入肉末，下锅煎至虎皮状
倒入酱汁大火收汁即可