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“老板破产跑路、会员卡充值作废、员工薪资也被拖欠。”

在最近这段时间内，很多连锁餐饮品牌都陷入了“闭店风波”，尤其是曾经最受欢迎的山葵家·创意料理却突然停业，负责人如同人间蒸发般失踪，了无音讯......

一夜之间，会员们手中的会员卡变成了废纸，里面的钱不仅无法取出，更是无法消费，就连店内的员工，在辛苦工作一月之后，付出的成就也打了水漂。

那么，这家店铺为何会突然“闭店”？其中又有何隐情呢？

山葵家·创意料理

作为杭州地区知名日料品牌，仅仅在杭州山葵家·创意料理就拥有10多家门店，更是在重庆、西安、福州等地方均有分店的开设，据统计，在全国各地大约就有山葵家·创意料理直营门店40多家。

面对这样一个知名连锁店铺，自然是让消费者享受安全、健康的保障，于是为了能够享受更多的优惠待遇，很多消费者都纷纷办理了会员，甚至一些喜欢日料的朋友们，更是直接进行了大额充值。

可不料在最最近的这段时间内，网上就一直流传着山葵家·创意料理门店疑似闭店跑路的情况，毕竟在9月28日，根据《潮新闻》的报道，杭州山葵嘉里中心店就以“设备调整、暂停营业”为由进行了闭店。

不过至于什么时候恢复营业，目前也并没有明确的定论，而且根据周围旁边门店的透露，这家店铺之前还是正常营业的，不过从9月26日之后，就一直处于闭店的状态。

如果说一个门店进行设备调整的话，那倒也可以理解，可是在杭州10多家门店中，却都出现了类似情况，甚至在重庆、绍兴、西安等城市，都均有山葵家·创意料理门店闭店的消息。

面对这样的情况，甚至连商场服务台的工作人员也是十分的纳闷，因为他们也并没有收到任何的闭店通知，如果按正常来说的话，肯定是要跟商场服务台打声招呼，方便人员的管理，可他们却并没有这样做。

除此之外，在各个城市的社交平台中，山葵家·创意料理均显示暂停营业或者歇业关闭的状态，甚至就连拨通门店的电话，都处于无人接听或者是空号，而且拨打相关负责人的电话时，都处于关机的状态。

不过根据杭州交通918的报道，原本在杭州湖滨银泰门店的山葵家·创意料理却直接改名为了山葵·精致料理，不过那里的领班却直接表明，自家店铺与山葵家毫无关系，甚至会员卡都无法在此处使用。

拖欠各种费用

面对这种种离奇的迹象，很多网友都纷纷认为山葵家·创意料理很有可能是“倒闭”了，而且根据一些店内的员工介绍，老板更是拖欠了几百号员工的薪资，就连杭州总部都已经人去楼空。

而且一些店里的领导更是让他们自行开始找工作，为了能维护自身的权益，他们就纷纷组建了一个群聊，根据网上的截图来看，在一个名为“与山葵家餐饮管理有限公司劳动争议”的群内，就高达175人。

就连负责山葵家招聘的柯先生，在接听电话的时候也专门表示“店铺已倒闭，还招什么人呢？”如果说仅仅是拖欠员工工资就已经让人十分气愤，根据供应商的表示，目前山葵家更是拖欠了高达几百万的拖欠费用。

当然除了这些之外，山葵家还有很多会员面临着无法退款的情况，要知道，有些爱吃日料的朋友们更是会冲上成千上万元的费用，可如今店铺门店却处于闭店的状态，这让这些消费者又该如何维权呢？

不过随着这件事情在网上“爆火”起来，很多山葵家门店的会员更是建立起了维权群而且根据他们目前已经收集好的相关信息，准备寻找律师起诉该品牌。

类似事件

当然对于这种连锁品牌突然闭店的情况远不止山葵这一家，不知道大家还记不记得“遇见小黄鸭”这个知名卤味品牌了？

他们打着“只用投资就可以当翘脚老板坐等分钱”、“一年不到就可以回本”等等诱人的投资话术，而且截止到2023年5月，这家公司就落地了1230家门店，更是据悉这家公司的目标是全国扩展2万家。

看着各个城市一座座的兴起，很多朋友都纷纷进行入股，而且据说一家门店就能够吸纳高达41万多的投资金额，如果按照2000家门店来推算的话，那遇见小黄鸭的资金总额就高达8亿多元。

不过奇怪的是，在2023年年末，遇见小黄鸭门店就开始陆续闭关，面对这样异常的差生，很多投资人就纷纷想着“及时止损”，不过这时候他们才发现投资人根本无法提现分红，就连老板都已经跑路。

为了能维护自身的权益，很多投资人都纷纷进行了报案，面对这样的情况，警方也是意识到这很有可能涉嫌非法吸收公众存款犯罪立案侦查，为了能制止这样的行为，当地警方已经对涉案主要犯罪嫌疑人采取了刑事强制措施。

主要信息来源：

原文登载于红餐网2024年10月11日关于突然人去楼空，广州知名餐饮品牌一夜之间大量关店的报道

原文登载于21世纪经济报道2024年09月29日关于突然人去楼空！一夜之间大量关店，总部电话无人接听的报道

原文登载于光明网2024年10月02日关于太突然！知名日料品牌大量关店，总部电话无人接听的报道

原文登载于封面新闻2024年03月15日关于“遇见小黄鸭”爆雷，投资人亲述入坑经历 警方正收集案件材料｜追踪到底的报道