近日，一段令人瞠目结舌的视频在社交媒体上迅速走红，画面中一只老鼠竟然在餐厅的蒸笼上肆无忌惮地啃食叉烧包，这一幕让无数网友直呼“恶心”。而视频的拍摄地点，正是广州知名餐厅陶陶居的第十甫总店。

10月29日晚，这只“不速之客”悄然潜入陶陶居的厨房，趁着员工短暂离开的间隙，爬上了摆满叉烧包的蒸笼，开始了一场“美食盛宴”。而这一切，都被拍摄者的镜头捕捉了下来。在长达二十多秒的视频中，老鼠啃食得津津有味，而周围却没有任何员工出现制止。

视频一经发布，立即引发了网友们的热议。有人表示：“这卫生条件也太差了吧，以后还敢去陶陶居吃饭吗？”也有人调侃道：“这只老鼠真是‘有口福’，竟然能品尝到陶陶居的招牌叉烧包。”

面对舆论的质疑，陶陶居酒家迅速作出回应。10月30日晚，相关负责人向媒体表示，该事件确实发生在陶陶居第十甫总店，但属于偶发事件。他们已立即组织专业团队对餐厅进行了全面细致的检查，并通过摄像头、监控记录进行全方位搜索，未发现其他鼠迹。

同时，陶陶居还透露，涉事区域的点心部为独立封闭工作间，所有原料和成品已全部销毁，相关食品容器蒸笼也已进行销毁处理。对于员工违规操作未进行加盖的问题，陶陶居表示已对违规操作的员工进行了停职处理，并对该部门相关领导进行了严肃处罚。

广州市荔湾区市场监督管理局也对此事表示关注，并立即派出执法人员前往陶陶居第十甫总店进行核查。经初步核查，该店证照齐全，但网上反映的情况基本属实。目前，荔湾区市场监督管理局已依法对陶陶居涉嫌食品安全违法行为进行立案调查。

此次“鼠患”事件无疑给陶陶居的品牌形象带来了不小的冲击。但陶陶居方面表示，他们将以此为契机，进一步加强食品安全管理，确保类似事件不再发生。同时，他们也希望广大消费者能够给予理解和支持，共同维护食品安全。

食品安全无小事，希望陶陶居能够真正吸取教训，切实履行好企业的社会责任。而对于广大消费者来说，在选择餐厅时也要多加留意，确保自己的饮食安全。