秋瓜坏肚？要把握“度”

白露节气之后，天气日渐转凉，但此时瓜果还比较多。人们常说“秋瓜坏肚”，因此大家对秋天食瓜心存芥蒂。

俗话说“秋瓜坏肚”，立秋之后不论是西瓜还是香瓜、菜瓜都不能多吃，否则会损伤脾胃的阳气。山东省千佛山医院中医科副主任医师周霞曾介绍，秋季本来就是腹泻高发季节，如果此时再大量食用西瓜等寒性水果就很容易拉肚子。

夏天造成人体气血损耗,处暑过后人体免疫力和抵抗力会有所下降，排泄能力也会下降，导致代谢废物在体内明显增加，如不注意容易发生腹泻。

俗语所说的“秋瓜坏肚”，其实主要说的是吃性味偏寒凉的瓜果蔬菜过多导致。《寿世传真》中归纳，偏寒的瓜类有：西瓜、冬瓜、黄瓜、菜瓜、甜瓜、苦瓜、丝瓜等。这些瓜要注意适量食用。

“秋瓜坏肚”有一定的道理，但不是绝对不能吃。青海省人民医院临床营养科副主任熊睿曾介绍，夏季高温导致食欲变差，人们可能会多进食一些瓜果、冷饮等寒性食物，以达到防暑降温的目的。从中医角度来讲，如果过多摄入寒凉的食物，经过一个夏天，脾胃可能会受到一定程度的影响。进入秋季，天气比较干燥，很多人通过食用瓜果来补充水分，而常吃的瓜果均属寒凉性质，过多食用，易引发胃肠道疾病。

但也不要过于恐惧“秋瓜”，只要适量，一般不会有健康问题。另外，秋季要格外注意食用瓜果的品质，不要吃变质的瓜果。秋季是适合细菌生长、繁殖的季节。人体经历了炎热的夏季之后，抵抗力有所下降，各种病菌容易乘虚而入，食用不洁或变质的瓜果，易引发肠道疾病。

瓜类多属凉性食物，脾胃虚弱的人，如老人、孩子要少食为好。广西中医药大学教授李桂贤曾建议，秋天干燥易便秘，可多食富含膳食纤维的食物，如地瓜、白菜、芹菜、豆芽、香菇、海带、紫菜、卷心菜、胡萝卜、魔芋等。而辛辣食物也会加重便秘，所以要少食。

坚果类食物可润肠通便，可常吃五仁和蜂蜜，如杏仁、芝麻仁、核桃仁、松子仁、麻子仁。要多喝水，清晨5―7点是大肠经值的时候，此时喝一杯水可促进大便通畅。

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