宁海人吃天罗丝的工夫。

小在吃 2024-08-01 11:56:44

油条,宁海人也叫天罗丝。宁海人爱吃油条这事实锤了👉宁海人爱吃油条,从早吃到晚,各有各的吃法,各种搭配,各种CP。

对上海有着很浓情结的王家卫,在《花样年华》里,还会安排“苏太太”,每晚换一件旗袍,穿了登登样样,拎着个保温桶出去,为的却是买馄饨。老宁海人呢,每天早上出门逛弯,过后拿着一根一次性筷子拎着油条回来,这是本地人熟悉画面。

有人喜欢早上油条搭配豆浆,有人习惯粢饭夹油条,在西店镇的各个村口,油条是当地人的必备“下午茶”.......细数下来,油条就像是早餐界的“海王”。

那么油腻的油条,到底和谁是最配?

馄饨

馄饨搭配紫菜、榨菜、虾皮、油条和葱花,馄饨汤里加了油条,泛起了油花,鲜美!

紫菜油条汤也是同理👇

白麦饼

黄坛人喜欢把油条粒、虾皮和花生粒一起混合炒制,这样做成的白麦饼馅料更咸香耐嚼。

麻辣烫

吃路边摊的麻辣烫,油条是必不可少的,王中王年糕海带鹌鹑蛋日本豆腐各色美食,最后再配上两串软软的油条,妙不可言。

粢饭、盒饭

不加油条粒的盒饭、不加油条的粢饭能好吃吗?

宁海人吃粢饭的习惯由来已久,一口下去,糯米饭的香、油条的脆、榨菜的咸和混合在一起,那种满足感,感觉脑子里都在鸣笛。

咸豆浆

西店菜市场、强蛟市场周边都有这种咸豆浆的吃法,他们通常都是仙居店主搬迁而来。豆浆加油条、虾皮、紫菜、香葱、酱油,喝上一口,你会觉得油条和咸豆浆才是绝配!

说说你吃油条的搭法?

■ 编辑 | 在宁海小在

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