一家开在公园里的湖边餐厅,景色很优美,菜品也是相当精美有滋味,特别适合情侣约会、情人节聚餐、结婚纪念日等特别浪漫的日子来此聚餐,在浪漫的环境中品尝精致又不是好味的美食,简直不要太享受呦。
这家名为罗兰湖的餐厅,开在丽都公园里的湖边,一年四季、白天和黑夜伴随着园内景色交替,呈现出不同的美感,相信有着浪漫清洁的人特别喜欢这样的餐厅。
餐厅非常有特色,整体采用钢结构+玻璃相结合,顶棚也是一块一块玻璃加钢构架采光效果非常好,然后是大块落地窗,就餐时可以欣赏公园内的美景,而且靠着湖边,就特别有感觉,想必餐厅老板也是有仪式感,追求浪漫的人吧。
罗兰湖餐厅主营融合菜,是一家韩式风格的餐厅,个人觉得更像是中韩结合的菜品,主打的就是营养健康又不失精美,菜品都比较注重营养搭配,且追求原汁原味,很适合现代人追求健康饮食的风格。
大蒜牛扒
大蒜烤牛扒,牛肉炒的很嫩,不吃蒜星人也完全可以接受,牛肉鲜嫩多汁,搭配浓郁的大蒜香气,简直是味蕾的盛宴,就喜欢蒜香味勾勒出的肉香。
烤鳗鱼
肉质鲜嫩,入口即化,香味四溢,鳗鱼表皮微焦脆口,里肉是满满的油润和鲜味,每一口都是细腻的享受。
牛油果鲜虾沙拉
口感很清爽,没有虾的腥味,很新鲜果蔬配菜(苦菊、小番茄、牛油果、紫甘蓝等),搭配清淡的酱汁,吃起来鲜香滑嫩清脆爽口。
阳光卷
这道美味真的很特别,有点像寿司的做法,最上层是新鲜晶莹的鱼籽,要在嘴里有爆破的爽感,下层是一大块煎的鳗鱼肉,然后就是米饭裹着鱼肉,整个放入嘴里相当有层次感,清淡爽口。
罗兰湖炒饭
有点像韩式炒饭,酱汁给的足,配菜也很丰富,拌上海苔碎,味道很好。
罗兰湖之恋
相当有仪式感的慕斯,造型可爱而且比想象的大很多,也不是很甜很适口
兔小白
蛮不错的的小甜品,兔子口感软糯香甜,甜度适中,配的是碎蛋卷,搭配切开的草莓,很有意境很不错。
香草烤鸡
烤得蛮不错的,外表呈金色,鸡肉水分也锁住了,肉质还是比较嫩的,香草的香气恰到好处地渗透进鸡肉中,不干不柴口感非常好。
店铺信息
店名:罗兰湖餐厅
地址:朝阳区芳园西路6号丽都公园内
营业时间:周一至周日 11:00-22:00
人均消费:233元