喝开水，似乎是在老一辈中国人中十分平常的饮水习惯，但鲜为人知的是，中国人喝开水的时间并不长，这一习惯最早起于上世纪五十年代。

而之所以会形成这样的习惯，则与70多年前的那场生化战密不可分。美国人1952年发起的生化战，到底发生了什么？

1952年1月底，42军的志愿军战士陆续在阵地附近，发现许多美国空军投下的炸弹，但令人奇怪的是，这些炸弹基本没有爆炸，似乎全是哑弹。

就在志愿军战士感到奇怪之时，更加诡异的事情发生了！

在志愿军驻地附近，突然出现了大量的昆虫、苍蝇、跳蚤等，不应该在冬日时节出现的动物。

就在此时，志愿军中有曾经历过日军“731”部队生化战的战士，敏锐地反应到这是美军发起的生化战！

随即，这一关键性信息被迅速层层上报，志愿军总部在得知消息后高度重视，彭德怀亲自派人前往42军驻地调查，并很快得出了结论：美国人发动了生化战！

美军突然发动生化战，其实对于志愿军而言并不稀奇，因为早在两年前的前五次战役之时，美军在面对志愿军的攻势，仓皇逃窜时，曾投掷过带有天花病毒的生化炸弹。

试图以此在志愿军军中引发疫病，从而缓解志愿军进攻带来的巨大压力。

1952年，原本以为可以轻松占领朝鲜半岛的美国人，却被志愿军牢牢地挡在“三八线”以南，始终难以推进战线。

在消耗巨大的拉锯战中，黔驴技穷的美国人最终选择发动了大规模生化战。

由于美国人在战后收编了德国和日本的生化部队，因而接受了大量研究成果的美国在生化战技术上，有着远甚德日的实力。

相较于日本，美国的生化炸弹要先进得多。

美国人当时最常使用的一种生化炸弹，是一种长四十多厘米、直径13厘米、内部被分为数层的椭圆形炸弹。

这种炸弹依靠自带的小型降落伞投掷，在落地后炸开后，装在其中的带有病毒的昆虫、苍蝇会迅速扩散开来，而剩余弹体中则留有自燃装置，以便自动化消灭证据。

当时美国空军向志愿军前线阵地，都投放了生化炸弹，除了42军，其中最为严重的便是曾在长津湖战役中重创美军王牌陆战一师的27军。

据后来的统计，在27军负责的仅有103平方公里的阵地上，美军前后的生化炸弹投掷点多达113处，几乎覆盖了27军防线的所有关键节点。

美军的生化作战在发起之初，的确取得了一定的效果。在志愿军受影响最为严重的1952年3月，就有上百名战士感染天花、霍乱等疫病，有36人在发病数日内就因抢救无效而死亡。

美军在1952年发起的这场生化战，不仅针对志愿军前线部队。

为了打击我方的后勤补给线乃至是搅乱我军后方，美国还派出大批空军趁着夜色突击到中朝边境，向我国东北境内投掷生化炸弹。

当年2月份，美军飞机在黑龙江省甘南县，一次性投掷了携带700多只带有鼠疫的田鼠；

在辽宁省，美军甚至投掷了带有黑粉病菌的跳蚤，这是一种攻击农作物、引发当地农田绝收的病毒。

面对美军不讲武德地生化战，我国在党中央毛主席的指挥下，立刻采取了相应应对措施。

1952年3月，志愿军总部迅速抽调各部医疗兵，组建了总防疫委员会，形成了一支包括1个机动防治队和7个传染病医院在内的防疫力量。

为了阻断前线的疫病传播，志愿军在防疫委员会的指挥下，开始了大规模扑灭捕杀昆虫、老鼠的灭害行动；

同时，在个人层面，全军也发起了加强卫生工作、阻断一切可能的传染链的清洁运动。

除此之外，国内各大医院也集中精英骨干，紧急开始研制疫苗。

截止1952年底，志愿军全军将士全部接种了疫苗，不仅如此，在美军生化战高危地区，我国还无偿为至少130万朝鲜民众接种了疫苗。

不仅在前线，针对美军向国内发起的生化战，全国也掀起了一股修理水井、清理垃圾、除四害的卫生运动。

当时我国的医疗条件还十分落后，医疗资源也十分稀缺，为了应对病菌的威胁，国内群众使用起了土办法：将水煮开后再喝。

也正是从那时起，老一辈中国人开始将喝开水作为日常饮食习惯，并一直传承至今。

在中国的积极应对下，美军在1952年发起的这场生化战并未取得过多效果。

1952年9月，前线美军给白宫的军事报告中，美国人也不得不承认他们冒着道德、舆论风险发起的生化战，并未取得预期效果，想靠生化战逆转朝鲜战局的计划也彻底破产。

朝鲜战争结束后的数十年里，中外各界一直有出于维护美国人形象为目的，发起的洗白美军“1952年发动对华生化战”的舆论活动。

在这些洗白活动中，美国人发起的生化战被歪曲为“中朝故意编造”、甚至是“对美国的故意抹黑”，让国内外许多不清楚内情的群众造成影响极差的误导。

这些花式洗白中，影响最为深远的当属1998年，日本亲美极右翼在《产经新闻》上炮制的一篇所谓“辟谣文章”。

在该文中，日本极右翼声称他们拿到了所谓的苏联解密档案，在这份档案中，苏联人承认美国发动生化战的言论，是社会主义阵营为了攻讦资本主义阵营编造的谣言。

这篇背靠《产经新闻》的辟谣文章，很快成为中外为美国人洗白人士的“圣经”，这之后的各种洗白文章，大多以此作为参考。

但遗憾的是，日本人炮制的这篇文章实在是漏洞百出。

首先，这份所谓的档案并非原件，甚至不是影印稿件，而是一份十分奇怪的手抄副本；此外，面对舆论对文档来源的质疑，日本方面也始终拿不出确凿证据证明其真实性。

由此可见，1998年日本极右翼炮制的所谓辟谣文，不过是为了维护美国形象的政治需求，而制造出的假东西。

实际上，美国发动生化战的事实，早在当年就已证据确凿。

一方面，我方在发觉美军生化战后，一直对于突入我军后方投掷生化战的的美军战机极为提防。

在防御中，我军击落多架美军战机，捕获了25名飞行员。

这些飞行员在当时，交代了投掷生化战的的细节，是板上钉钉的铁据，这些人即便在后来被释放回美国后，也从未有一人翻供。

另一方面，当时国际社会在1953年3月-8月间，成立了一个由6个中立国代表组成的“国际科学委员会”调查“美军细菌战问题”。

在最后的结论中，该调查小组明确了“美军利用不同方法使用生化武器的事实”。

在事实和证据面前，美国及其盟友的洗白行为毫无意义。

前事不忘后事之师，在中美博弈愈发竞争的当下，警惕美国可能再次发动的生化战，应是题中应有之义。