春季养好胃，一年少生病

本报记者 燕声

春天是养肝的季节，顺应自然疏肝养肝是养生的关键。但我们不只要关注养肝，此时最需要呵护的还有脾胃。脾胃主导身体对食物的运化，把食物的营养吸收到体内，担任“快递”的任务，把营养转输给全身脏腑，五脏六腑吃饱了才有力气工作。

正像人们所说：

春季养脾胃，一年少生病。

中医学认为：“春日宜省酸增甘，以养脾气。”南京市中西医结合医院消化内科副主任中医师刘万里曾介绍，这是因为春季为肝气旺之时。肝气旺会影响到脾，所以春季易出现脾胃虚弱之症，而多吃酸味食物会使肝阳偏亢而克脾胃（中医认为肝属木，脾胃属土，木旺则克土），故春季饮食最好少食酸辣，稍微偏甜较为合适，比如山药、百合、木耳等。而中医认为，粥类饮食最养脾胃。

如果平时感觉胃脘隐痛，食欲不好，而且容易口干咽燥，甚至形体消瘦。可能属于胃阴不足者，不妨吃些山药百合大枣粥。如果工作压力大或心情不好而引发胃部不适，建议吃些木耳炒肉片。

春天天气干燥，人容易上火，所以要学会调节不良的情绪，防止“火上浇油”。扬州市第一人民医院消化内科副主任医师支杰华在其文章中建议，一个好的心情，更有利于提高身体代谢和脾胃运作。若经常让自己陷在负面情绪里面，也不利于身体排毒。人的情绪和健康之间有很大关系，良好的心情更有助于脾胃调节。

除了饮食和情绪调理，还要加强运动。身体刚经历过寒冬，需要适当地增加运动，适应季节变换。春天万物复苏，路边会长出很多的花草，经常到路边走走或运动，一是放松心情，二是可以吸收空气中的负离子，有助于身体健康。足量的运动还有助于畅通气血，增强脾虚功能。

中医称：“夜卧早起宜养脾胃”，也就是说，到了春天要合理地安排自己的睡眠时间，养成好的睡眠习惯。一日之计在于晨，经过一夜良好的睡眠后醒来，更有精气神，更有助于阳气生发。而养脾胃的关键在于阳气是否充足，所以说要顺应春天的调理法则，更有利于脾胃。

另外，支杰华还建议试试脚趾锻炼。如排队等候的时候、在地铁或者公交车上站立的时候，不妨双脚紧贴地面，与肩同宽，用脚趾反复练习抓地、放松，从而对脾胃经络形成松紧交替的刺激。回家睡觉前不妨顺着脚趾的方向按摩，以达到泻胃火的目的；逆着脚趾的方向按摩，对脾胃虚弱、腹泻者也有一定的辅助治疗效果。