湖南岳阳的美食也是在湘菜中有色彩的一笔,今天的这家土菜,在岳阳很有名气,听闻又是一家饭点排队的人气店,本地人和游客都喜欢的味道。
美食推荐:臭桂鱼,岳阳因为靠近洞庭湖,所以来岳阳一定要打卡各种鱼虾,菜品的鱼腌制得刚好,不是很浓厚的那种,鱼入味,鱼肉嫩而细腻,咸鲜可口。
平锅田鸡,这家店的招牌菜,田鸡炸得外酥里嫩的,搭配青椒、紫苏味道复合型,田鸡非常入味,店家放辣椒真的是不要钱,辣辣辣,但是这道菜就是越辣越想吃!
油爆基围虾,食材新鲜,还贴心的开了背,挑了虾线,油爆到虾壳酥脆,虾肉肉质细腻Q弹,蒜香型,还有点干煸口感的感觉。
酸卷心菜粉皮,这道菜真是下饭菜中的佼佼者,咸酸口,脆爽,开胃又费米饭,基本女生上桌就会点的一道菜。
铁板牛肉,铁板系列算是岳阳的一块招牌, 这里的铁板牛肉也是,上桌香气十足,牛肉很嫩,搭配蒜苗在铁板上滋滋作响,里面没有孜然,下饭又有口味。
他家还有很多口味菜,大家来岳阳,喜欢土菜的,这家店可以寻味打卡!