潮汕人的最爱-反沙芋头番薯,反沙芋头粉糯扎实,番薯绵密香甜,甜甜的,真的超级好吃!赶紧试试吧!
食材:香芋700克、番薯300克、砂糖100克、葱花、玉米油
1.锅热倒入玉米油,6成油温放入香芋、番薯,炸熟捞出备用
2.锅清洗干净后倒入清水、砂糖,大火煮至砂糖融化后转小火炒至冒小泡且颜色加深,加入少许葱花搅拌均匀,关火马上倒入香芋、番薯,快速不停翻炒,炒出沙就可以了。
转载自《九紫君美食》,如有侵权,联系删除
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食材:香芋700克、番薯300克、砂糖100克、葱花、玉米油
1.锅热倒入玉米油,6成油温放入香芋、番薯,炸熟捞出备用
2.锅清洗干净后倒入清水、砂糖,大火煮至砂糖融化后转小火炒至冒小泡且颜色加深,加入少许葱花搅拌均匀,关火马上倒入香芋、番薯,快速不停翻炒,炒出沙就可以了。
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