过年吃鱼寓意好，年年有余！上市场陪老人买了四斤重的鲤鱼。让人印象很深的是鱼贩子清理活鱼的画面，真是麻利而残忍，虽然处理鱼的过程有些繁琐，但是为了家人的健康，我觉得这是值得的。我买鱼后回家，把鱼清洗了五遍，才敢放进大锅中煮。加个关注，更多精彩，欢迎点赞评论。

当鱼出锅的时候，全家人都闻到了香味，纷纷称赞这道菜的美味。这道鱼的味道鲜美，肉质鲜嫩，就上米饭孩子吃了两大碗，还喝了鱼汤，让人回味无穷。

鱼肉营养价值很高，含有丰富的优质蛋白质、矿物质、维生素等，可以补充人体所需的部分营养物质。       而且鱼肉具有肉质细嫩、鲜美、营养丰富等特点，是维生素、矿物质的良好食物来源。

虽然处理鱼的过程有些残忍，但是这也是为了我们的健康和美味。如果你也喜欢这样的美食，不妨试试自己在家煮鱼吧！对此，你怎么看？欢迎评论区留下的宝贵意见，一起交流讨论。