一家四口,在广东打工,日常晚餐吃这些,一顿才花费46块左右。

爱生活的广 2024-05-14 05:07:08
一家四口在广州打工,今天晚餐吃红烧肉,爆炒鸡翅尖,西兰花炒口蘑,番茄鸡蛋汤!

三菜一汤,居然才花46块,感觉太划算了,上次我说我超支了,被老公说,友友说他点份外卖50—60元,我突然感觉被安慰了。

还是自己家里做好,干净又卫生,好吃又美味!喜欢的友友们,快点也做来吃吧!

第一道是——美味滴红烧肉

食材五花肉12元一斤,买了13元,八角香叶等调料3元,小计16元。

步骤如下图:

1五花肉冷水下锅加姜片,料酒焯水洗干净

2锅里不放油下五花肉,煸炒油脂捞出先,然后加入冰糖,煸出糖色。

3然后倒入五花肉翻炒,加适量清水,3勺子生抽,半勺老抽,一勺蚝油,八角香叶桂皮调味料

4中小火煮40分钟,大火收汁即可!

第二道是味美的鸡翅尖

食材——鸡翅尖13元一斤,买了一斤13元,辣椒2元,小计15元

鸡翅尖的做法步骤:

1鸡翅尖加蒜片料酒焯水

2油热爆香姜葱蒜,豆瓣酱炒香

3倒入鸡翅尖,加入适量生抽,蚝油,老抽,白糖

4加入适量清水,干辣椒,八角,桂皮煮3分钟

5倒入青红辣椒翻炒至断生,出锅前撒上鸡精调味。

第三道:口蘑炒西兰花

食材:口蘑4块钱,西兰花5元,小计9元

做法步骤:

第4道:番茄鸡蛋汤

番茄2个,花了3.5元,鸡蛋3只2.5元,小计6元。今天一共才花46元做这顿菜,太划算了!

好吃又入味,上桌就吃光光了,我们每顿都新鲜的,一点也不浪费。

还是自己动手丰衣足食啊,友友们,你们喜欢点外卖,还是自己做呢?

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