三菜一汤,居然才花46块,感觉太划算了,上次我说我超支了,被老公说,友友说他点份外卖50—60元,我突然感觉被安慰了。
还是自己家里做好,干净又卫生,好吃又美味!喜欢的友友们,快点也做来吃吧!第一道是——美味滴红烧肉食材五花肉12元一斤,买了13元,八角香叶等调料3元,小计16元。
步骤如下图:
1五花肉冷水下锅加姜片,料酒焯水洗干净
2锅里不放油下五花肉,煸炒油脂捞出先,然后加入冰糖,煸出糖色。
3然后倒入五花肉翻炒,加适量清水,3勺子生抽,半勺老抽,一勺蚝油,八角香叶桂皮调味料
4中小火煮40分钟,大火收汁即可!
第二道是味美的鸡翅尖食材——鸡翅尖13元一斤,买了一斤13元,辣椒2元,小计15元
鸡翅尖的做法步骤:
1鸡翅尖加蒜片料酒焯水
2油热爆香姜葱蒜,豆瓣酱炒香
3倒入鸡翅尖,加入适量生抽,蚝油,老抽,白糖
4加入适量清水,干辣椒,八角,桂皮煮3分钟
5倒入青红辣椒翻炒至断生,出锅前撒上鸡精调味。
第三道:口蘑炒西兰花食材:口蘑4块钱,西兰花5元,小计9元
做法步骤:
第4道:番茄鸡蛋汤番茄2个,花了3.5元,鸡蛋3只2.5元,小计6元。今天一共才花46元做这顿菜,太划算了!
好吃又入味,上桌就吃光光了,我们每顿都新鲜的,一点也不浪费。
还是自己动手丰衣足食啊,友友们,你们喜欢点外卖,还是自己做呢?