我爸最爱喝酒,他几兄弟都得到了爷爷的真传,爷爷在的时候,一天三顿酒的,而且有菜没菜,都要搞一杯。哪怕家里只有三颗花生米,都可以喝一杯。
现在生活不同了,下酒菜不仅仅三颗花生米了,更有更丰富的呢,不信你看[呲牙]
第一道:木须肉食材:猪肉,黄瓜,木耳,鸡蛋
第二道:西葫芦牛肉食材:牛肉,西葫芦,胡萝卜
第三道:照片肉丸食材:肉沫,胡萝卜,木耳
第四道:肉沫豆腐食材:豆腐,瘦肉,葱花
第五道:青椒香肠土豆片食材:腊肠,土豆片,辣椒
第六道:蒜香牛肉粒食材:大蒜,牛肉粒
第七道:茄汁豆腐抱蛋食材:番茄,鸡蛋,豆腐
第八道:菠萝咕噜肉食材:菠萝,里脊肉,彩椒,鸡蛋
第九道:黄瓜木耳炒鸡蛋
第十道:红烧排骨
排骨,八角,香叶,桂皮,姜蒜,冰糖
孜然鸭头最后一道是嘎嘣脆下酒菜,下酒下单都可以,满满的回忆[比心][比心]