绍兴,一座岁月沉淀的千年古城,恰似一方隐匿于江南烟雨中的文化厚土,所予人的,绝非仅是栖身之所,更是一种独有的生活况味,悠然且诗意。
它静守一隅,却四方来聚。其间居民,或生于斯长于斯,传承着世代的烟火;或求学于斯,在书卷墨香与水乡灵韵的交融里,种下眷恋;或慕其盛名,心向往之,终寻得归处扎根。
这城,精致且厚重,满蓄张力、担着使命。街头巷陌,人面绽福,满是安然。
浙江名城绍兴,恰似深巷静月,低调非常。邻杭城借西湖揽客万千,毗乌镇凭水乡名噪四方,它却沉稳若水,于宁波、嘉兴间安然卧守,伴千年古河,醉于 “水乡”“桥乡” 雅誉,不逐浮华。
绍兴古城 | 丁超峰
大约是盛名之下的杭州、乌镇已渐染了些许喧闹,人们终于回过神来。浙东南隅,尚有绍兴。
细品之下,绍兴相较二者,亦毫不逊色,风采卓然。
鉴湖 | 胡超琦
要论水,它有鉴湖,湖水澄澈,波光粼粼,如同一面巨大的镜子,倒映着岸边的垂柳、乌篷和古桥,将江南水乡的柔美展现得淋漓尽致;
八字桥 | SK(小红书)
要论桥,它有八字桥,构造精巧,古朴典雅,横跨在河道之上,承载着岁月的痕迹与往来行人的故事,见证了这座城市的变迁;
越王台 | 张肆年(小红书)
论历史,绍兴之名,可追溯至春秋战国时期,是古越文化的发祥地之一,历史底蕴深厚得如同那古老城墙下深埋的基石;
论文化,从越王勾践的卧薪尝胆到鲁迅笔下的百草园、三味书屋,名人文化、诗词文化、酒文化等在这里交相辉映,不断积淀融合......
书圣故里 | 张肆年(小红书)
水与桥赋予绍兴一种灵韵雅致的气质,历史使绍兴自有一种耐人寻味的深沉,而文化则给予了绍兴浓郁的人文色彩,再加上它不紧不慢的从容格调,随处可见的江南景致,成了今人眼中最适宜栖居之所。
图源 | 红茶糯米糕(小红书)
世人多在喧嚣都市疲于奔命,失了生活真味,而绍兴人仿若置身尘世桃源,闲庭信步,把时光酿成酒、谱成诗,沉醉于慢调日常,于美好光阴做钟爱的事。
绍兴,便是这般墨韵江南的理想雅境,在此,寻得生活的诗意,奔赴诗意的生活,让心灵悠然栖居。
城皆具独味,山水共历史织锦,岁月沉淀间,凝萃地方菜,融气候、地理、过往、物产与食俗精要,尽显一方饮食魅力。
在绍兴,向来是不用为吃什么而发愁,唯一需要发愁的是:美食如此多样,什么时候才能一一尝遍。
图源 | 郭民军
绍兴菜,底蕴沉厚,于中华八大菜系之浙菜华章里,占据关键墨笔,堪称浙菜滥觞,孕育诸多佳肴风味,撑起一方食韵天地。
源起民间,似有源之水、有根之木,取本土鸡豚鱼虾、蔬果腊味,质朴天然。烹法追香酥绵糯,守原汤原汁,恰似守拙归真,纳山川灵气。
绍三鲜
巧用双味制衡,倾黄酒添醇厚,灵动且清雅,脱尘于众菜系,独彰江南纯美。
经千年沉淀,风味织就文化经纬,铺就寻古 “舌尖径”。欲品其正宗,那就去咸亨走一趟吧~
咸亨酒店 | 杨点点YDD(小红书)
咸亨酒店,肇创于清光绪,乃绍兴赫赫有名之老字号。昔由鲁迅堂叔周仲翔等,择绍兴都昌坊口营设,店名援自《易经・坤卦》“品物咸亨”,祈愿物阜民丰、诸事皆顺。
近日,它双线绽放,既稳过国家白金五钻级酒家复评,又高分荣获国家五叶级文化主题饭店评审认证,仿若墨笔添华彩,于时光深处书写 “双喜” 新章,诚为不可错过的文化之地。
咸亨酒店 | 清清(小红书)
踏入店门,木桌长凳、酒幡高悬,古朴之风扑面而来,恰似一步跨进旧时光的酒肆食坊。
茴香豆 | 咸亨酒店
那闻名遐迩的茴香豆,盛在碟中,粒粒饱满,带着卤水的馥郁咸香,入口软糯又嚼劲十足,是下酒的妙物,嚼着嚼着,仿佛嚼出了孔乙己当年的书生意气与市井烟火。
咸亨酒店 | 拉拉向前冲(小红书)
招牌的霉干菜扣肉,色泽油亮,五花肉肥瘦相间,被软糯入味的霉干菜层层裹挟,肉香与菜香相互交融,每一口都是对绍兴传统滋味的致敬。
在咸亨酒店,佳肴美酒相伴,往昔与今朝交错,于舌尖之上,尽览绍兴宜居生活的风情万种,沉醉不知归处。
咸亨美食
绍兴,这座古韵悠悠的名城,于美食天地亦卓有见地。一筷绍兴菜落口,恰似推开千年岁月门扉,与往昔风土撞个满怀,舌尖所触,岂止佳肴?
实乃咂摸悠长人生,体悟宜居厚味,在烟火日常里,寻得岁月静好、尘世安暖之境。
绍兴,经昂扬与失落,于苏杭盛名间,从容寻得安宁一隅,如静流缓淌,勾人心魂,令人愿长栖慢度余生。
古代诗人贪恋此地,山水绮丽自是诱因,然更深层者,是这方水土氤氲的宜居氛围。
人文与自然水乳交融,日子满溢悠然诗意,仿若尘世桃源,将生活酿成了一坛醇厚陈酿,愈品愈觉韵味无穷。
咸亨新青年酒店
于今而言,这份诗意栖居仍有绝佳承载处。想在绍兴枕梦而眠,深度浸濡古城韵味,咸亨新青年酒店恰似理想之选。
它承续着咸亨之名的深厚文化基因,却又添注青春活力,步入其间,古朴与现代碰撞,传统纹饰、摆件与便捷设施相得益彰,卧榻之上,仿若能听见历史的跫音透过窗棂,轻诉往昔。
而若欲寄情山水之间,云满屋艺术酒店则是不二之选。
云游诸暨胜境,仿若归心之旅,所遇皆成风景。酒店落址千年古城诸暨,恰处 “云上秘境” 度假区秀岭之上,青山为屏,绿水作带,云影随心舒卷。
云满屋艺术酒店
名出陈钧德《山深云满屋》之雅韵,与 “鸿” 美术馆相邻,八座江南园林式建筑错落有致,交织出当代人文艺术的生活美学长卷。
闲步亭台楼榭,可品东方园艺之精妙。
云满屋艺术酒店
傍晚悠然漫步至餐厅之外,仿若被天际的晚霞揽入怀中,伸手似乎就能触碰云彩。泳池里绚烂的倒影,瞬息万变。
云满屋艺术酒店
树木茵茵,清波漾 漾,行走其间,一步一景。
山水相伴,自然成趣,远近山峦之景尽入眼底,惬意又浪漫。
暮色降临,柔软的灯光,映衬着天边的星光,构成一幅静谧高雅的画面。
生活在绍兴,每一刻皆为生活的馈赠,每一处都是心灵的归巢,在这江南水乡,寻得生活真意,让灵魂与时光温柔相拥,慢品岁月,长享安宁。
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绍兴
便是这般墨韵江南的理想雅境
在此,寻得生活的诗意
奔赴诗意的生活
让心灵悠然栖居
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