10月17日，省市场监管局生产处处长纪涛带队到三亚调研指导食品生产环节食品安全“两个责任”工作落实情况。三亚市市场监管局二级调研员周洪杰陪同。

调研组一行先后走访三亚麦鑫旺食品有限公司、海南益泽食品科技有限公司，通过实地查看，听取汇报等方式，详细了解包保干部督导、企业主体责任落实、食品安全总监和食品安全员配备、企业原辅料进出库、生产过程控制等情况。

调研组要求，要进一步压紧压实属地管理和企业主体“两个责任”，将“日管控、周排查、月调度”工作机制落实落细，切实守牢食品安全底线；企业要全面梳理食品安全隐患，建立清单并逐一排查处置，确保隐患得到及时消除；市县两级市场监管部门要持续加大对食品生产企业的监督检查力度，细化监督检查和企业自查措施，全力守护人民群众“舌尖上的安全”。

来源：三亚市市场监管局