在莆田的小伙伴,一定要记得去打卡这6家宝藏小店,每一家都能让你食欲满满,不要错过哦。
一、龙桥扁食
莆田一家很有名气的宝藏小店,看着不起眼,但干净整洁,生意也很不错,来吃的客人络绎不绝,其中很多都是本地人。
店里主营拌面、米粉、杂汤、扁食等,尤其是杂汤,几乎每个人过来必点,满满一碗都是料,里面有猪肝、小肠、扁食、荔枝肉,食材看着都很新鲜,处理的都很干净。
特别是在寒冷的冬天,吃上一碗,整个身体都暖和起来了,口感也是丰富,吃起来真的很美味。
地址:莆田市城厢区凤凰山街道建设路72号
二、东门兜阿文炝肉店
来莆田必吃的一家老牌小吃店,开了很多年了,环境挺接地气,店里生意火爆,过来吃的食客很多。
招牌炝肉每次来必点,也是莆田这里的特色小吃,选用的是猪里脊肉,肉片厚薄均匀,裹上地瓜粉,最后下锅制作而成。
尤其是加了豆芽和豆腐丸子后,丰富了口感,入口很爽滑细腻,搭配米饭一起,味道真的绝了。
地址:莆田市荔城区八二一南街109号
三、龙花担赐粉
藏在巷子里的一家老字号,店面很小,但装修别具风格,墙上都是照片报道,有很多慕名而来的人,就是为了吃上这么一碗赐粉。
不愧是老字号,这里的赐粉看着晶莹剔透,口感柔软爽滑,入口即化的感觉,特别吃的时候加点醋,清爽上口更有风味,再搭配弹牙的秘制凤爪,酥脆的春卷,味道真的很赞。
地址:莆田市城厢区建绣路225号
四、求生煎包
来莆田必打卡的一家煎包店,店面挺宽敞的,门口有个大锅在制作煎包,每天排队的人还挺多,味道也是一如既往的好。
煎包是店里的特色招牌,煎包个头很大,里面馅料很是丰富,肉馅搭配着粉丝和蔬菜,尤其是刚出炉的时候,底部煎的金黄酥脆,蹭热一口咬进去,特别满足,再配上一碗扁食汤,吃起来美滋滋。
地址:莆田市荔城区下十字街238号242号
五、杨氏大肠炝
莆田一家小有名气的宝藏小吃店,位于建设路上,环境很一般,但人气很旺,每天晚上店里几乎都坐满了人。
这家的招牌大肠炝真的是一绝,大肠处理的干净,弹牙且有嚼劲,特别是在冬天的晚上,喝上一碗,那真的叫一个舒服,吃的时候,记得一定要配上一根酥脆的油条,吃起来真的很赞。
地址:莆田市城厢区凤凰山街道建设路196号
六、阿妹豆浆炒
来莆田怎么能不吃豆浆炒呢,尤其是阿妹豆浆炒,开了很多年了,小店看着不起眼,地方简陋,也没什么环境可言,但生意就是火爆,主打一个接地气。
他们家主打的就是豆浆炒,这是当地的一种特色小吃,是用豆浆炒的米粉,第一次吃到的时候有点被惊艳到了。
米粉里融合着豆浆的浓郁香味,配上店里秘制的酸菜,一碗下去,简直不要太好吃。
地址:莆田市涵江区涵西街道青年社区大巷里15号