今夏平价雪糕受热捧

荆门晚报 2024-08-21 16:52:49

超市的雪糕专柜里摆满了各式各样的雪糕。

荆门晚报记者 胡于梅 文/图

“天气太热了,走走走,买雪糕吃去!”盛夏高温天吃一支透心凉的雪糕解暑成为市民首选,大大小小的雪糕批发店迎来销售旺季。近日,晚报记者走访荆门市场发现,相较于往年一支卖价一二十元的高端雪糕及雪糕“刺客”,今年消费者趋于理性,更青睐于老冰棒等平价雪糕。

平价雪糕受宠

8月16日下午5时许,记者在城区团结街一家雪糕批发店内看到,多台冰柜依次摆放,隔过透明的柜门可以看见各式各样的雪糕,其价格张贴在冰柜显眼位置。

该店老板介绍,现在每日可卖出几百支雪糕,消费者一次性购买10支以上还可享受8折优惠。在诸多雪糕品种中,小布丁、老冰棍、红豆冰、绿豆冰等平价雪糕卖得最好。“今年雪糕市场主打的就是中低档,5元以下卖得都很好。店内进的高价雪糕不多,有梦龙、大甜筒、八喜等,售价每支9至15元;哈根达斯售价相对较高,75克的杯装超过了30元,一个月也卖不了几杯。”

城区南台市场一家雪糕批发店前,店主丁老板在显眼位置张贴了“雪糕批发零售,任意搭配10支及以上,按批发价8折”的广告。他告诉记者,近段时间,3元至5元的雪糕最好卖,价格较高的哈根达斯、八喜等,消费人群并不多。

记者随后又探访了城区多家雪糕批发店,多名店主的说法与丁老板相差无几。许多小区附近的小便利店里8元及以上价格的雪糕很少,曾经动辄一二十元的雪糕“刺客”更是难见踪影。

消费者购买更理性

采访中记者了解到,今年雪糕批发价和零售价相较历年未上涨,消费者购买雪糕也更加理性。

80后消费者吴先生称,每年夏天家中都会备一些雪糕,品类选择上他更倾向于有一定口碑的平价雪糕,而非包装精美、价格高昂的网红雪糕。00后年轻消费者表示,夏天雪糕和空调是标配,用料实在、价格实惠、口感好的雪糕以及冰淇淋产品是购买首选。

城区多位从事雪糕批发生意的店老板称,3元至5元的雪糕占据市场大半江山,雪糕市场行情变化折射出消费观念愈发理性,大家更加注重产品的性价比和实际品质。此外,进入9月,雪糕进货量将减少,爱吃雪糕的市民要抓紧啦。

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