贵州，位于中国的西南部，这里山多林茂，是一个偏远又贫穷的地方。然而老人言：“靠山吃山，靠水吃水”，而贵州人也将这句话表现得淋漓尽致，靠近赤水河的茅台镇，就在得天独厚的环境中凭借白酒产业崛起，将这个曾经边缘化的地区推向了全国乃至国际舞台。

近两年，酱香型白酒在市场上正如日中天。茅台，作为这一领域的巨头，给贵州的经济带来了十分重大的影响。在互联网+传统工艺+乡村振兴的影响下，茅台镇在飞天茅台的带领下，一飞冲天，而人们也对这个地方的发展充满了期待。

只是，它凭借酱香茅台崛起，但除了茅台之外，能被人叫出名字的品牌却不多，有很多的老牌酒由于没有宣传，逐渐被其它品牌的光芒遮盖，如今在政策和数字化产业的支持，老牌酒也迎来了春天。

在上个世纪七八十年代，就有这样一家酒厂——醇泉酒厂，凭借自身的实力，走进了千家万户，成为当地口碑一绝的佳酿。1979年代，在合马供销社的支持下，马桑醇泉酒厂建立，由于当地山清水秀，酿成的酒十分醇和味长，销量火爆，受了老百姓的喜欢。

之后，在1981年改名为“醇泉酒厂”，生产出来的酒叫做“醇泉大曲”，仅仅七八年的时间，它就成了大家餐桌上的宠儿，酒友饭后的谈资。在这期间，先后获得了“遵义地区名酒”“习水杯金奖”“国家商业系统优质产品”等荣誉，走向了巅峰，同时厂长还将酒厂规模扩大，提高产量，当时年产量最高达到了200余吨。然后，到了1992年，醇泉酒厂与茅台签署了一项关键的技术合作协议。根据协议，醇泉酒厂以每吨200元的价格为茅台提供基酒。这一合作协议代为未来的发展奠定了坚实的基础。

然而，不幸的是，90年代白酒市场遭受了巨大的冲击，同时酒厂内部管理出现问题，导致销售不佳。全国供销系统也经历了重大改革，合作社的资产开始被清算。为了弥补债务，酒厂被抵押给私人，并在1991年更名为“汉董酒厂”。

酒厂参考醇泉大曲的配方，加上传统的坤沙12987工艺和自主创新，汉董大师酒诞生。这款酒以匠心复刻的精神，力求还原茅台的风味和口感，但价格却只有茅台的5%。这一举措引起了众多品酒师的兴趣和好奇。很多品酒师一致认为，汉董大师酒成功地达到了茅台飞天的口感的95%。

这种高度还原的能力令人惊叹，同时也使得汉董大师酒在竞争激烈的酱酒市场中脱颖而出。再次成为当地口碑一绝的佳酿。可以说，汉董大师酒不止是一款酒，而是一种文化的传承，

它背后承载着匠心和传统工艺。汉董大师酒的崭露头角是对传统工艺的致敬，也是对创新精神的表现。它告诉我们，百元也可以喝到好酱香酒，品质是酒水的灵魂。

这款酒的成功故事启发着更多的人，匠心复刻，它的故事还在继续，让我们一同期待更多的惊喜。贵州一白酒，在曲折的历程中，重新焕发出辉煌，告诉我们，无论遇到什么困难，只要坚持匠心，重塑梦想，浴火重生也是可能的。