看到小赵经常吃2顿饭，一起合租的同事觉得特别奇怪。

“吃两顿饭的话不会饿吗？晚上睡觉的时候不会不舒服吗？而且吃两顿饭可能没有吃三顿饭健康吧。”

小赵摇了摇头反驳道：“也没觉得不健康吧，也不饿。况且现在也有人每天就吃两顿饭觉得这样更健康。”

那么两个人到底谁说的才对呢？到底是一日三餐健康还是一日两餐更健康呢？医生告诉你实话！

饮食对于我们的身体健康来说是非常重要的一环，那么具体来说，饮食对健康的重要性体现在哪里呢？

有句俗语叫做民以食为天，如果我们几天不吃饭的话就会觉得特别没力气，虽然我们身体也会自己产生一些营养，但是有很多东西是没办法通过自身合成的。

如果不正常的摄入食物，那么就会导致身体缺少营养和能量，没办法进行正常的运转，会导致身体多器官受损。

也就是说有吃的东西才能够为我们身体提供能量，从而维持正常的生理功能。

但是在吃的这方面是需要保证其营养，合理的营养摄入才能够维持正常的身体运转，不会产生健康问题。

对于我们的身体基础来说是需要保持七大营养的摄入，其中包括碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质、纤维素和水。

正常来讲这七种元素都是不可以缺少的，而且在世界卫生组织推荐当中，碳水化合物占入总量的45~65%。而蛋白质的总量为10~35%。

所以可以看出通过食物来摄取能量是多么重要的一件事情，这也就直接证明了。饮食对我们健康来说的重要性。

很多时候饮食也与心理健康是有一定关系的，就像很多人觉得自己吃完甜食之后特别开心，又或者是在饥饿的时候总是觉得心情不好。

这就是饮食对于人心情的影响，而且这种影响是双向的。

我们在吃东西的时候是保持了满足感和开心感，精神状态也就会更好。而不吃东西整个人的精神状态就会下降，甚至是完全打不起任何的精神。

这不仅仅是身体上的疲惫，还是精神上的一种疲惫感。

营养的摄入也是有利于我们大脑功能的认知，建议中老年要注重全身性的保护，其中就包括大脑，而大脑的保护就是可以从饮食入手。

有很多的食物是可以让大脑变得更健康，有利于维持其功能，比如多吃核桃。

如果我们能在饮食当中学会选择食物，也就是一种针对性的营养摄入是很有利于我们身体健康的。

这样看来饮食对于我们的身体来说是非常重要的，影响的是全身的健康。

而在我们的认知当中，每一天正餐要有三餐，但是也有人正餐会选择两餐。

由此就引发了一种讨论：一日3餐健康还是2餐更健康？

在传统的概念当中，多数人都是比较认同一日三餐的，这也是经历了时间的磨合，我们所选择的一种用餐模式。

一日三餐是指早中晚这三顿饭，多数人都认为早中晚吃的好，在饮食方面就等于吃的好，因为有营养的摄入可以维持身体的健康状态。

而且选择一日三餐的模式在每一个阶段都不会饿到自己吃饭的时候又有很强的满足感，有多数人都认为一日三餐的模式更有利于身体健康，因为营养摄入足够充足。

现在人们又开始注重养生，在一日三餐的前提下又会调整关于三餐的用餐量，比如会在晚上的时候少吃一些，因为离睡觉的时间并不是非常远。

在晚餐少吃一些的情况下可以促进新陈代谢又有利于消化。

也正是因为这种思想，有了关于一日两餐的这种概念出现，并且多数人都在实行一日两餐的办法。

关于一天吃两顿饭，多数人都认为在晚上的时候不应该吃，更有利于身体健康。

因为晚上的时候很多人的消化功能并不是很好，吃的越晚反倒是越难受，所以干脆选择不吃。

甚至多数人都认为晚餐选择不吃更有利于保持体重，还有心血管健康，尤其是很支持中老年人选择一日两餐的方式。

因为只要搭配的好，一日两餐也可以满足营养的摄入，同时保持身体处于健康的状态又有活力。

总之关于一日三餐和一日两餐都各有各自的说法，那么具体来说到底哪一种是更健康的呢？

其实如果从营养学的角度来说，如果一个人长期不吃晚饭的话，很有可能会出现营养不良的问题。

再加上现在一些年轻人和中年人都是比较喜欢熬夜的，或者工作，或者是玩儿。

无论是哪一种情况都属于熬夜的状态，即使个人属于清醒的状态，而身体也会正常的消耗能量。

如果晚上没有正常的营养摄入，时间长了身体就会消耗自身的能量，甚至会出现严重的营养不良。

再加上晚上的时候胃部也会有一定的功能性运作，分泌胃酸里面又没有食物伤害的将是胃粘膜。

从这个角度来说，一日两餐并没有一日三餐那么健康，因为长期不吃晚饭的话对身体所带来的负面影响会更大一些，甚至是有一些人会有明显的免疫力下降。

免疫力下降之后，人就会变得相对比较脆弱，比如经常性的感冒感冒不容易好等等。

还是一日三餐更能够满足绝大多数人的要求，尤其是平时工作时间比较长的，又有一定活动量的人。

如果在没有满足一日三餐的条件下，身体是比较容易出问题的。

简单点儿来说就是消耗的越大就应该吃一些，在合理的范围内去吃是没什么问题的。

尤其是对新陈代谢比较好的人来说更是需要有营养的补充。

当然在这里还是建议一日三餐的时候，晚餐可以适量的控制，可以少吃点。

无论是年轻人还是老人，都建议在晚餐的时候选择七八分饱左右，适当的饥饿感更有利于健康。

这个状态是很符合身体健康的状态，不会吃的太多而难以消化，也不会因为吃的太少而变饿。

晚餐少吃一些，保持一日三餐的状态，属于一种相对较好的状态。

当然对于哪一种更好，还是根据不同的个体有不一样的情况，因为并不能够排除有些人在吃晚饭的时候完全控制不住自己吃的特别多，以至于胃肠难以消化，出现消化道方面的疾病。

还有一些中老年人可能血糖水平相对比较高，一天当中如果有三顿饭可能会出现时间间隔较短以至于血糖不平稳的问题，这就没有利于病情了。

这种情况就需要根据自己的身体问题进行适当的调整，广泛来说在饮食的模式上还是选择一日三餐更加健康一些。

那么说一日三餐这种模式更健康，我们在吃的时候怎么才算吃的健康呢？

关于吃的健康这件事情上其实还是比较简单的，最重要的是可以坚持下去。

比如在饮食上不能够太过于单一，而是要保持食物摄入的多样性，并进行合理的搭配。

正常情况下，成年人每天摄入的食物应该高达12种以上，每周要有25种以上。

不能够只是摄入精致的米面，还是要有谷物类的食物，谷物类的食物可以说是在饮食结构当中非常重要的组成部分，也是现如今人们容易忽略的一部分。

对于食物的种类，果蔬还有大豆奶类都是必不可少的，我们可以根据自己的身体情况适量的进行摄入，只要吃一些对身体就是有好处的。

还有关于肉类的食物也是必不可少的，虽然吃红肉多了对身体确实没有好处，但我们可以尝试限制其量。

对于肉类的选择选择吃鱼肉或者是禽类都是很不错的，尤其是鱼肉对中老年朋友是非常友好的。

除了食材的选择之外，在烹饪方式上也要注意少盐少油和少糖，这种健康的烹饪方式是有利于我们身体的。

总结：

一日三餐是经过很长时间所留下来的一种传统的用餐模式，而这种用餐模式也是比较适合大多数人的。

早中晚这三个时间段及时的补充能量可以让我们保持很好的精神状态，也能够让身体有正常的能量摄入。

当然可能也有人是适合一日两餐的，这是需要根据个体的不同来进行判断。

从大的范围上来说，确实是一日三餐更适合大多数人对营养的需求相对更加健康一些。

参考资料：

39健康网023-02-21——一天两顿饭和一天三顿饭，哪种更健康？一日三餐，哪顿饭更重要？

老方医学杂谈2023-08-10长期一日三餐和一日两餐，哪种人身体更健康？医生告诉你答案

陇南成县发布2023-05-24长期一日三餐和一日两餐的人，谁的身体更健康？把实话告诉你