朗欧精细化管理:生产管理运作不好?看看有没有做好这个源头工作

朗欧咨询谈精细化管理 2024-04-10 10:07:00

|导读

很多企业容易忽略“订单评审”这个管理动作,一些管理者甚至认为“订单评审”浪费时间,评与不评都一样出货;或者认为只要跟业务部、生产部达成一个默契,只要设定一个交期,就无需进行订单评审了。那么,到底需不需要进行“订单评审”呢?答案是肯定的。

一、订单评审的分类

订单评审是业务部接到订单以后,我们要做的第一个非常关键的管理动作。订单评审是为有效地完成订单,对技术水平、生产能力和物料供应进行确认,排查并减少不确定因素对生产和交易过程的干扰的一项管理活动。特别是现今客户的个性化需求越来越明显;小批量多批次的产品订单越来越多的情况下,更加要求“订单评审”的管理工作要做到位。

订单评审包括外部评审和内部评审。外部评审:根据市场预测、客户诚信、订单量大小、利润、收款周期等评审,评审目的是接还是不接;内部评审:根据公司目前的生产人员、机器设备、生产工艺、采购周期等对订单交期、产品规格、品质要求、包装要求等方面进行评审,评审目的是回复客户订单交期,并保证按回复的交期交货。今天重点讲讲如何做好内部评审。

二、订单评审的分类

订单评审分为:常规订单的评审和非常规订单的评审。

常规订单,是指已经生产过的,客户重复下单的订单。可以根据过往的、历史的数据来确定生产资料的提供时间、各种物料的回厂时间、各个工序的生产时间……这一类的订单相对来讲比较容易,因为有经验可以借鉴,可以根据过往的生产数据来简单地进行评审,由计划员与业务部进行沟通,双方协商并确定交期。

非常规订单,是指未生产过的,或者客户有特殊要求的订单,如新订单、紧急订单、变更订单等。面对非常规订单一定要组织“订单评审”,特别是企业现在的产品日新月异,更新迭代的速度非常快,而且企业的生产模式已经由过往的“大批量小批次”演变成“小批量多批次”,这时候就需要通过订单评审来确定具体的交期了。

三、非常规订单的评审要注意哪些方面呢?

(1)客户要求是什么?

我经常在企业里面发现,产线上的产品到了包装上线,几近组装完工了还没有确定客户的要求是什么,特别是包材。如,客户要求的包装方式,是用6个一小箱还是10个一大箱;箱唛资料又是什么……这个企业又是做外单的,往往因此小问题造成了交期延误,甚至天额的索赔。

在订单评审会上,就要对客户要求进行明确,如,订单必要资料和辅助资料是否完整、内容是否明确(产品数量、规格、价格、质量要求、交期、包装方式等)。

所以,这是非常规订单评审的第一个核心就是“客户要求是什么?”

(2)工艺参数、品质要求是什么?

工艺参数和品质要求需要品质部、技术部参与评审,我们要评审生产这个产品的难度系数有多大?我们要测算该订单生产成本,作业成本有多高?人工成本有多高?现有检验、测试能力是否能满足订单要求?

在订单评审过程中根据客户订单要求制作《检验标准书》、《产品作业标准书》、《图纸》、《BOM表》、《包装说明书》等资料至相关单位。

(3)物料的回厂时间要多久?

一个产品里面都有常规和非常规,短交期和长交期之分,有些产品甚至是定制的,通过订单评审要知道我们的采购周期有多长?物料什么时候能够回厂?

(4)生产部门各个工序的生产时间要多长?

我们要评审生产部的生产能力是否能满足客户订单要求。

以上是订单评审的过程中非常重要、非常关键的四个点。离开了这四点,你的订单评审就是没有效的。那有了这些订单评审的动作以后,才能够确定生产周期和交货周期,只有这样才能够依据订单评审的结果,准确地回复客户的交期。

四、通过订单评审明确责任、保障交期

很多企业经常面临的问题是什么?客户问这个货什么时候能够出来?我们不能够准确地回复。甚至回复了客户交期后,经常又做不出来。其实这个问题的源头就在于订单评审没有严格、严谨地按照评审流程去进行。

订单评审有它的流程,有它的规范性的要求。所以,管理者一定要重视订单评审,它能够让你准确地回复客户交期,能够让你跟各个部门有一个良好的、明确的沟通。各个部门明确的沟通背后的目的是明确责任。我们不要等到订单最后生产不出来的时候,才去抱怨“你这个部门、那个部门的问题、物料没及时回来、回来的物料又有问题……”

提前做好订单评审的时候,就能够为我们交期分解提供有力的依据,有了这个依据到最后真的是哪个工序延期了,哪个部门没有按照订单评审的要求时间完成任务,这个责任就好明确了。

我经常开玩笑讲:“从业务接单到产品出货,很多企业的订单不是走“围墙”当中这个规范的“门”进来的,而是“翻墙”进来的。”为什么?业务接到订单后就直接丢给生产部,没有做订单评审。订单评审其实就是在客户和工厂这个“围墙”上有一个比较规范的门,这是正门啊。你的订单要从这个正门当中进来,所有没有经过订单评审的订单,都是“翻墙”进来的。当然这是一个通俗的比喻。管理者一定不要把订单评审看成是多余的动作,它是生产管理的源头,如果这个源头没做到位,企业的生产管理就不可能运作得很好。

|结语

订单的评审过程回答了客户需要什么、要多少及何时要的问题,它是企业制定生产计划的前提;通过订单进行评审可以有效整合企业市场、销售、计划、制造、研发、采购和财务等各个方面资源,使得各环节的计划能够顺利进行,保证客户交期,提升企业形象。

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