为什么古人喝白酒喜欢用老犀角杯?啥滋味

李傕谈文化 2024-10-22 10:08:51

说起老犀角杯,那可是个充满故事与传奇的宝贝。自古以来,它在中医里就被尊为四大名药之首,同时,也是文人雅士心中无可替代的酒器佳选。

为啥这么说呢?因为古人智慧地发现了白酒的燥热与犀角的寒性相得益彰,用犀角杯饮酒,不仅能调和酒性,对身体有益,更能增添酒的馥郁香气。犀角中蕴含的独特氨基酸,在酒精的催化下,缓缓释放出一股令人陶醉的芬芳,这可不是随便说说就能感受到的妙处。

追溯历史,早在商代,犀角就已经成为了人们珍视的材料。那时社会动荡,战争频仍,犀皮质地坚韧、轻便,被大量用于制作铠甲。而犀角,则因其珍稀与独特,被精心雕琢成各式各样的器皿和酒具。想象一下,那时的贵族们,手持犀角杯,品着美酒,享受着尊贵与雅致,那场景,定是令人心生向往。

然而,秦汉时期,人们的贪婪与杀戮,让亚洲犀的数量急剧下降,一度濒临灭绝。到了唐朝以后,亚洲犀更是只在华南的一隅之地艰难生存。犀角的珍贵程度,也因此愈发凸显,只有皇室贵族和极少数富商巨贾,才有机会一睹其风采。

宋代时,人们不仅看重犀角的药用价值,更将其视为工艺品的上乘之选。文人墨客们纷纷在犀角上施展才华,雕琢出各种寓意吉祥、图案精美的作品,以此来展示自己的才情与品味。然而,由于犀角材料的稀缺,犀角雕刻作品在当时也是极为罕见,每一件都堪称稀世珍宝。

到了明清时期,随着航运业的蓬勃发展,非洲犀角开始大量涌入中国。那时的皇室与文人,争相购买和雕刻犀角制品,将犀角雕刻艺术推向了一个前所未有的高峰。那时的犀角杯,不仅造型别致、工艺精湛,更蕴含着丰富的历史与文化内涵,让人不禁为之倾倒。

然而,时光荏苒,岁月如梭。如今,犀角已经成为了保护物种,犀牛的生存也面临着严峻的挑战。为了保护这些珍稀物种和我们的生态环境,国际社会已经采取了严格的管控措施。非洲犀角的交易被全面禁止。近两年,市面上交易比较多的是合法老料西角。下面欣赏一些作者漠草自己收藏的漂亮藏品。

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