各位啤酒商们得罪了，因为我不得不告诉大家一个残酷的现实，和大伙说个残酷事实，九成九喝的啤酒，通通都是工业勾兑啤酒。

不知大伙发现没有？现在啤酒没有以前好喝了，这其实并不是错觉，以前的啤酒不管是口感还是香味都是优质的。也不知啥时候起，啤酒开始慢慢工业化，价格便宜了不少，这品质和口感倒没之前优秀了。这平日里在超市货架一看，品牌众多，价格也是暗暗较劲。你买2块，我就买1块5。有的时候，一瓶啤酒甚至比水还要便宜，现在粮食都要要2块一斤，你们说这1块多啤酒用啥酿的呢？

答案写在了配料表上了，如果说看到有啤酒花制品、酒花颗粒、酒花浸膏、糖浆等字样，它们就是妥妥的工业勾兑啤酒。大家一定要搞清楚，啤酒花制品和啤酒花根本就不是一种东西，而且差别很大。简单地说，啤酒花制品就是一种添加剂，每100ml的啤酒花制品就可以生产出几十吨啤酒，成本极其低廉。而啤酒花是一种天然植物，好几十公斤才能生产出一吨啤酒。没有啤酒花的啤酒好比人活着灵魂却没了，那些酒精勾兑酒自然缺了韵味。

因此有些人会选择进口啤酒，觉的外国的产品就是比国内的好。可事实当真如此吗？笔者可以很负责的告诉大伙：事实并非如此。以下6款国货配料不含添加剂，是正宗精酿纯粮：

1、青岛皮尔森

咱普通人如何去判断一个啤酒好坏呢？答案是30秒。拿到啤酒，第一要看便是配料表，好的精酿啤酒只能有四个成分：水、麦芽、酵母、啤酒花。此外，还要看麦芽浓度，一般在12°P上下。

像这款青岛啤酒出产的皮尔森啤酒，配料干净，酒精度数在4%左右，麦芽浓度为 10.5°P，虽说和正宗的皮尔森酒精度数差了一度，但口感品质也相差无几，倒入杯中，泡沫细腻，酒花绵密，入口的绵柔，闻着有一股浓浓的麦芽香味，是青岛啤酒出的不错精酿啤酒。

2、高大师婴儿肥

高大师啤酒前身创立于2008年，是中国第一家精酿啤酒酿造企业，产地南京也是中国精酿啤酒发源地。它可选的口味多样，其中富有中国特色的茉莉花茶味的精酿，将啤酒和茶叶

味道结合一来，既有啤酒原本风味，也有茉莉花香，这样独特的味道深受年轻人喜爱。

3、牛啤堂

牛啤堂产自温江，相信经常喝啤酒的人对它了解颇多，在国际也有很多知名度，拿下欧洲三大赛事的金奖，口感偏酸。

4、熊猫精酿

这瓶身萌萌哒，既有可爱又充满中国特色，十分受国人喜欢。虽说借鉴了北美的酿造工艺，可它实实在在是在中国造。这款啤酒在原料上，便花费了功夫，采用进口小麦，酿造出来的啤酒麦香浓郁，酿出来的啤酒香味十足。

5、龙山泉啤酒

这款来自辽宁的啤酒，和市面上的工业水啤不同，采用的进口麦芽来进行酿造！加上当地水资源丰富优质，此精酿啤酒的口感非常nice！

6、京A

他不仅是做灌装啤酒，还在北京有2家酒吧，它的口味和北美精酿相似，再搭配如今流行的网络语言，也是个性十足。旗下产品口味众多，但不管那一款，都带着热带气息和松木香气。

和啤酒相比，代表着中国文化代表的白酒，在国内0添加，纯粮食酒也有不少，下面这款酒便成了如今酒圈的黑马。

南池翠N9

它的历史要从上世纪70年代说起，白酒行业蒸蒸日上，可遇到个尴尬的情况：供不应求！

为了提高产能，从中选了一批老酒厂来帮名酒提供基酒，这南池翠酒厂作为80年代老厂，

实力雄厚，还有五粮名酒工程师驻厂指导，自然在名单之中。

茅台前董事长曾说过：菌种是决定茅台口味的核心。南池翠酒厂便不惜花重金，引进五粮菌种。厂子秉承好喝不贵的理念，专注于酒质。不过也因为没啥利润，南池翠酒没票子做营销，一直没把名号打响，出了省外，很少有人知道。

这几年搭上电商兴起的机遇，南池翠N9把和五粮名酒相同菌种、原料工艺也和名酒同宗同源，卖得比某些杂牌酒还便宜，一举成为酒友们的心头好，成了浓香市场的一匹销量黑马。