杀年猪对于许多老一辈的农村家庭来说是一种仪式感！

浙江有一对姐妹花2600元合伙去农村买了一头年猪，这头年猪毛重220斤，整猪价是2300元，运费花100元，屠宰费花了210元，共花了2600元，最后收获肉140多斤，按照整猪来折算，每斤猪10.45元，按净肉来折算的话每一斤肉18.57元，还得到了一些附加赠品，像猪头，猪血，猪肝，猪心，大肠，小肠，猪肚跟猪油。

对比城市的肉价，不光买卖划算还增添了热闹和喜庆。

两姐妹姐姐叫大芳，妹妹叫小芳，小芳在东阳农村找了一个山里的农户预定了一头土猪，姐姐大芳回忆起儿时，她说小时候家家户户都杀年猪过年热闹的不得了，杀年猪让年更有年味，土猪肉也更好吃，还可以跟家人朋友分享，也可以借此回东阳妈妈家一趟。

所谓的杀年猪一想到就是过年的感觉，会叫上邻居们一同来吃饭，杀猪饭好像往往还有着联系感情的作用。小芳说小时候杀年猪爸妈不让看，今年杀年猪她在忙着烧水还是没得看，杀年猪这天刚好赶上她的公公过生日，叫了一些朋友一起来吃杀猪饭，酒后公公很开心。还是杀年猪比较划算，明年也要来拼年猪，以爸爸的经验如果年猪超过280斤，整猪每斤9块5也买得到，还能够便宜几百块钱，这个年代的孩子小时候都特别盼望杀年猪。

东北有一首童谣“小孩小孩你别哭，进了腊月就杀猪”，反映了人们盼望杀年猪，吃年猪肉的心情。

年猪是一种仪式感，它不仅仅是食物的象征，它还夹带着老一辈的盼头和希望，象征着重逢和团聚。