出品:创业最前线
3月12日消息,近期多家媒体报道酸奶连锁品牌茉酸奶在包装杯型上有所变动,且产品价格也有所调整。
据财经网在今年2月初报道,茉酸奶在南方城市率先推出了降价并缩减单杯规格的行动,当时茉酸奶给出的变动理由是不少消费者反馈喝完之后有较足的果腹感,甚至反应原杯量喝不完导致浪费,因此他们选择推出稍小容量杯型,适配当下消费者的饮用习惯。与杯量减小对应的是当时南方城市门店的产品价格也进行了下调,低于北方城市的门店。
茉酸奶的北京店员当时表示“品牌在北京市场的容量和价格尚未调整,但新品季节限定款画龙点睛酸奶奶昔已经是420克的容量,至于降价动作可能在年后三四月份跟进。”
据界面新闻在今年3月份报道,茉酸奶的门店已经宣布在3月5日启用全新的“友好杯型”,就是约420g/杯,之前是约500g/杯的杯型。茉酸奶还宣城是“同样的品质,更友好的价格”。
不过界面新闻指出,茉酸奶的产品单价虽然看似下调,但按单克计算,大部分产品的单价反而呈现微涨的趋势。比如根据茉酸奶门店菜单上所有“酸奶奶昔”品类计算得出调整前平均单价约在26.64元,平均每克的价格为0.051元;调整后的平均单价在23.36元,但每克的价格为0.056元。
茉酸奶这种操作方式也被认为是在变相涨价。
更有消费者在网上指出茉酸奶的杯型调整让人感觉不太舒服,有网友建议茉酸奶应该在推出新杯型的时候,保留原杯型,给消费者更多选择。
还有消费者指出,茉酸奶给新杯型配的一个杯托,有“内增高”的嫌疑,该杯托与新杯型放在一起时,新杯型的底部无法碰到杯托的底部,由此对新杯型有增高的感觉。
不止一位网友指出这个问题,并质疑茉酸奶在“掩耳盗铃”。
显然,茉酸奶的减小杯型、调低价格策略,不仅没有通过“友好杯型、更低价格”获得消费者的充分认可,还引发了部分消费者的吐槽。
茉酸奶的母公司为上海伯邑餐饮管理有限公司,由赵伯华在2014年创办。2023年7月、8月份,茉酸奶还曾遭到原料含有植脂末的质疑,最终该公司宣布从8月1日起,全国门店所有酸奶奶昔产品将升级全新版本奶基底。
据茉酸奶的官网显示,经历10年的发展,茉酸奶的门店数量已经突破了1500家。2023年11月8日,茉酸奶还曾获得君乐宝的投资。