厨房不大，家电不少。

或者说：可以放在厨房里的家电不少。但无论是买还是放，厨房都是“踩坑率”最高的房间。因此买的时候千万要提高警惕：3种不要放、3种不要买，3种只能买贵的。

3种不要放

这三种家电属于“没有固定使用房间”，正常来说放在哪个房间都能用。但如果不是迫不得已，尽量不要放在厨房里——会影响家电的使用效果或使用寿命。

#01.冰箱

很多人觉得「冰箱放在厨房里使用起来最方便」，其实不对：放在餐厅里，也未见得不方便。冰箱放在厨房里，可能会出现三种问题：

①冰箱需要较大的散热空间，放在厨房里，可能难以保证足够的空间需求。

②冰箱门是塑料的、侧板是薄铁板、密封条是橡胶，都很怕高温，厨房又恰恰难以避免高温。

③冰箱外壳密封性极差，怕水、怕水蒸气，厨房里的水和水蒸气恰恰又都很多。

#02.洗衣机

洗衣机的首选位置是阳台，次选位置是卫生间（有水蒸气，会影响使用寿命，所以非首选）。厨房虽然也有上下水，却并不适合摆放洗衣机：

①厨房里的油污比较重，油污会污染衣服甚至洗衣机内筒，导致衣物越洗越脏。

②厨房里的水、火，同样会对洗衣机的使用寿命产生比较大的影响。

③洗衣机工作时会晃动，影响橱柜的使用寿命，还可能会晃倒橱柜里的瓶瓶罐罐。

#03.分体式空调

夏天厨房里的温度太高，实在是太难受了。但再难受，也不能把分体式空调（挂机、柜机）装在厨房里。因为装过的人，都反映三种问题：

①厨房里的油烟太大，油烟会污染滤网和蒸发器，导致空调制冷效果变差、内机漏水。

②厨房外面往往没有空调外机位，高层住宅还不让用外机支架，安装成了一件麻烦事。

③燃气灶一般装在窗口附近，空调也只能装在此处，导致空调风会直吹燃气灶，影响火焰燃烧。

3种不要买

近些年的新型家电，有80%都是厨电。所以厨房里那些没听说过、奇奇怪怪的家电，也是很容易踩坑的。特别是下面这三种，买过的人都后悔了。

#01.凉霸

名字听起来和浴霸一样霸气，却没有浴霸的地位。所谓凉霸，不过就是一台吊扇而已。售价两三千元，使用起来甚至不如吊扇：

①热气会向上飘，凉霸会把飘向顶部的热气重新吹下来，越用越热。

②制冷能力为零，在厨房里吹点热风，还不如拿个扇子挥两下更凉快。

③它是抽吊顶里的空气再吹出来，所以吹出来的风里往往有很多灰尘。

#02.即热式水龙头

冬天冷，厨房用热水可能不那么方便，很多人就想买个即热式水龙头。但我更推荐小厨宝，因为即热式水龙头使用时会面临三个问题：

①功率太大，两千多瓦的功率，几乎是厨房里功率最高的家电，让厨房线路不堪重负。

②出水流量太小，出水像花洒一样是分散的，很多能冲干净的污渍现在只能用手刷了。

③安全性堪忧，最多只有一种防漏电装置，还得一边烧水一边用水，安全性没有保障。

#03.超滤净水机

RO膜净水机使用时需要插电，还需要排废水。很多人为了省钱，就会买超滤膜净水机。的确省了水电费，但用起来的效果嘛：

①超滤膜的过滤精度是0.01μm，RO膜是0.0001μm，二者相差100倍。

②超滤膜过滤后的水，加热依然有水垢，RO膜过滤后的水才是纯净水。

③超滤膜和RO膜的售价相似，但前者每半年就要换一次滤芯，后者最多可以10年不换芯。

3种只能买贵的

下面说的这三种厨电，口碑两极分化。有人爱不释手，有人大骂智商税。归根结底是价格不同——贵的好用，便宜的不好用。所以要么买贵的，要么不要买。

#01.厨余垃圾处理器

我们想象中「把厨余垃圾倒进去自动磨成粉末冲走」是贵的垃圾处理器的能力，便宜的厨余垃圾处理器，会面临三种问题：

①不会自动反转脱困，一旦研磨盘被卡住，需要手动拆机进行清洗，麻烦透顶。

②没有自动出水功能，使用时人要站在旁边等着开水龙头，工作完成后需要手动关水。

③研磨能力差，研磨出来的不是“粉”而是“糊”，能冲进下水道里，但很容易堵塞管道。

#02.中央空调

中央空调，出风口位置可以装在门口，外机只有一个（没有外机位的担忧），更适合厨房使用。但要买厨房专用的中央空调，原因有三：

①普通中央空调的回风口是独立的，油烟会污染回风口影响制冷效果，专用空调是一体设计。

②普通中央空调有很多格栅，沾染油污后惨不忍睹，厨房专用空调整体都做了防油污设计。

③普通中央空调不防水、不耐高温，厨房专用中央空调防水、耐高温，更适合厨房使用。

#03.洗碗机

最便宜的洗碗机只有几百元，贵的洗碗机售价几万元，建议选4000元以上的产品。便宜的洗碗机和贵的相比，有三种差距：

①便宜的洗碗机没有根据中餐定制碗架，相同套数下摆放的餐具不如中餐定制碗架更多。

②便宜的洗碗机清洗能力差，特别是带有凸起线条装饰的餐具，在线条边缘可能会残留污渍。

③便宜的洗碗机水效等级低，费水、费清洁剂、清洁能力和干燥能力也都略逊一筹。