胃炎和胃溃疡以及幽门螺杆菌饮食要点和推荐食谱

鸿运看健康 2023-12-03 06:52:01
⭐⭐全篇干货,可收藏慢慢看⭐⭐ 和医生沟通,总结下来的胃溃疡病因如下: ❤ 1. 幽门螺杆菌感染 大量研究充分证明,幽门螺杆菌感染是消化性溃疡的主要原因,除了药物四联疗法,后期一定要注重补充对抗益生菌,比如舒克幽,来减少药物残留的副作用,和修复胃部粘膜提高免疫力,否则很容易反复性胃溃疡。 ❤ 2.药物因素 长期服用阿司匹林、皮质类固醇等药物易致此病发生。 ❤ 3.饮食因素 长期吸烟、饮酒、饮用浓茶、咖啡等与胃溃疡有一定关系。 ❤ 4.胃酸和胃蛋白酶 消化性溃疡的最终形成是由于胃酸和胃蛋白酶自身消化所致,胃酸是溃疡发生的决定性因素。 ❤ 5.胃运动异常 胃排空延迟,食物潴留于胃内,持续刺激胃窦部,增加胃酸的分泌导致溃疡。 ❤ 6.其他因素 如患有慢性胃炎等。 ⭐⭐⭐⭐ 【饮食要点】 1、日常要吃优质蛋白质及铁丰富的食物。进食新鲜绿叶蔬菜,如番茄、油菜、菠菜、胡萝卜等。进食肉汁及浓肉汤有助于胃液分泌。 2、少量多餐,每日6餐,选择易消化的食物 3、禁食一切对胃有刺激的饮食或药物,酌情禁食或给予流食,对有出血者,予以止血治疗 4、细嚼慢咽助消化,应该彻底咀嚼食物,使食物充分与唾液混合,用餐时避免有压力。 ⭐⭐⭐⭐ 【推荐食谱】 1、理中汤 原料:人参6克,干姜6克,冰糖10克。 制作:先将人参、干姜洗净,切成薄片,放入锅内,加水适量,置武火上烧沸,继用文火煎熬15分钟,每饮一次,熬一次。然后将白糖放入和匀即可。 用法:每天服4~5次,每次50~60克。 功效:温中散寒、益气和胃。 2、猪肚烧姜附 原料:猪肚250克,熟附片10克,生姜30克,大蒜10克,盐6克,菜油15克 制作: 1)先把猪肚洗净,入沸水中煮10~15分钟,切成小方条。 2)然后把附片洗净,放入锅中,加水适量,置武火上熬沸,继用文火熬2~3小时,离火待用。再把姜、葱、蒜洗净,切成薄片。 3)最后把铁锅置旺火上,放入菜油,炼熟,即放姜、葱、蒜片,炒至金黄色时,倒入附片汤及附片,继投肚条、食盐,烧至肚条软烂,起锅装盘。 功效: 温中散寒、和胃止痛。适用于胃脘冷痛、喜温喜按、口泛清水、畏寒、四肢冰冷等症。
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