“以后再也不敢乱吃了，一定要管住自己的嘴！”70岁的管爷爷经历了死里逃生后不由感慨地说。

贪嘴的管爷爷这辈子最爱的就是美食配点小酒，随着年纪的增长，贪嘴也引起了身体上的一系列毛病，出现过“痛风”“泌尿系结石”等，近几年更是常会感到活动后气促、咳嗽症状。尽管身体多次发出警告，然而，管爷爷对于口腹之欲的执着并未减退，反而抱着能吃一天快活一天的心态继续大享口福。

可谁能想到管爷爷贪吃后果来得这么快。半个月前，管爷爷体重的急剧下降，气促、咳嗽症状加重，突发剧烈腹痛，子女迅速将管爷爷送往岳阳市中医医院就诊。

门诊医生详细了解病情后，考虑管爷爷病情十分严重，立即将他收入重症医学科（ICU）进行救治。重症医学科蒋进主任带领团队迅速对管爷爷进行了全面的体格检查和辅助检查。

检查结果显示患者甘油三酯水平异常高，达到了45.32mmol/l，且腹部CT扫描显示胰腺周围有明显渗出，一个明确的诊断“浮现”——急性胰腺炎。

面对这样一位高龄且病情危重的患者，ICU的医护人员深知责任的重大。蒋进主任迅速组织团队进行病例讨论，制定了详细而全面的治疗方案。禁食、胃肠减压、留置空肠管、血液净化治疗（血液滤过+灌流）、抑酸护胃及生长抑素抑制胰液分泌……每一个治疗步骤医护人员都绷紧神经，密切关注管爷爷的生命体征变化，确保他的病情能够得到及时有效的控制。在ICU的日子里，每一次翻身、每一次拍背、每一次安慰的话语，都让管爷爷感受到了家的温暖。

经过一系列的治疗，管爷爷的腹痛症状得到了显著的改善。更令人欣慰的是，乳糜血也逐渐恢复正常，血脂水平明显下降，直至达到正常范围。复查腹部增强CT检查显示，胰腺周围坏死性渗出已经明显吸收。

一周后管爷爷转至普通病房，在医护人员的精心照料下腹痛症状完全消失，食欲也逐渐恢复。为了帮助他更好地康复，医护人员还为他制定了个性化的康复计划，包括逐步增加活动量、调整饮食等。几天后康复出院。

岳阳市中医医院重症医学科蒋进主任提醒，急性胰腺炎起病急骤，病情可能迅速恶化，尤其是重症急性胰腺炎，常出现持续的器官功能不全或衰竭，死亡率高达50%。对于急性胰腺炎等严重疾病，早期发现和干预至关重要。

预防急性胰腺炎需要从饮食、生活习惯、体重管理、定期体检和及时治疗相关疾病等多个方面入手。只有全面关注身体健康，才能有效降低急性胰腺炎的发生风险。

湖南医聊特约作者：岳阳市中医医院 刘翔 陈纯

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（编辑ZS）