花60万开一家塔斯汀汉堡，到底能不能赚到钱，今天我们就来扒一扒这个品牌，那么这60万是花在哪里的呢？我们以深圳这边70平米的店铺为例，他们的加盟费是3.88万，他们的保证金是1万，品牌使用费是1.5万，设计费也是1万。

然后他们的装修费要16万左右，设备费要14万左右，首批的物料费要5万左右，那么这里加起来是不是已经花了42万啦，那么在深圳流量比较大的城市综合体，拿一个70平米的店铺要多少钱呢？

如果是一个新的城市综合体招商的话，三押一租基本上是可以把店铺拿下来的，那么70平米一个月的租金要多少钱呢，基本上在4万块钱左右，那么三押一租是不是又花了16万。

那么到你开业的时候，你的60万是不是已经花完啦？那么你这60万投下去以后，你什么时候才可以赚回来呢，按他们官方的说法是一到两年的时间就可以回本了。

那么在一到两年的时间你到底能不能回本呢？我们大概的算一下你就清楚啦，这个店铺每个月的房租就花掉了4万块钱，然后人工他们官方要求7到10个人，我们就按8个人来算吧！

平均5000块钱一个人，这里每个月光工资又花掉了4万块钱，然后水电费和其它杂费在加上税费我们就算2万块钱，那么这里每个月的固定开支是不是就要10万块钱？

那么每个月10万块钱的固定开支，要做到多少钱的实收才能保本呢？他们官方公布的毛利率在55%左右，我们就按55%来算的话，那么10万除以0.55是不是要18万的实收？

那么18万在除以30天，每天是不是要做到6000块钱才能保本，那么每天做到6000块钱大概要多少订单呢，按照他们家人均消费23块钱来算的话，也就是说每天只要做到260单，就可以保本啦？

那么在深圳的城市综合体开一家塔斯汀汉堡，每天能不能做到260单呢，这个数据基本上是没有问题的，我们公司是在深圳的坪山，你在坪山看美团外卖的话，好多的塔斯汀月销都在4000单以上，然后抖音和饿了么，加起来在3000单以上，堂食我们也给他算3000单吧，那么这里一个月下来是不是有1万多单啦，那么每天平均下来是不是有300多单啦？

那么这1万多单有多少营业额呢？我们按照23块钱一单来算的话，这里是不是有23万的营业额啦，在按照他们家55%的毛利来算，这23万里面是不是有126500块钱的毛利，这里在减去10万块钱的固定开支，每个月是不是还有26500块钱的净利润？

如果这个门店是在城市综合体的话，作为这个门店的老板，每个月3万块钱的净利润还是有的，也就是说你花60万去搞一家塔斯汀汉堡，差不多两年的时间你可以收回成本了。

那么两年的时间是不是一定可以回本呢？这个答案和你的选址是有很大关系的，如果你不是在城市综合体，如果你那个店铺方圆2公里的人流量不是很大的话，可能每天你就做不了300多单，当然位置不是很好，可能你的房租成本也会减半。

所以我这样说吧，任何一个品牌都有赚钱的门店，都有赔钱的门店，你去做了以后能不能赚到钱，这个谁也说不准，但人家塔斯汀汉堡能够做到大几千家的门店，说明他们大部分门店都是赚钱的，如果闭店率高的话，他也没有办法开出来这么多门店。