早上一起来,本来准备带娃去广场逛逛的,但是看着外面的风,我还是选择了呆在家里。
我每天上班时间是下午,上午都是我带娃,下午是我婆婆带,所以我每天早上都会带娃去广场玩一下,但是这两天北风太大了,我怕小宝脸吹红,所以就没有出去。
快十一点的时候,邻居给我拿过来一把菜心,原来就是我上次的那种,她说她今天出去买菜刚好也碰到了那个阿婆,所以她也买了两把。
上次我给了她,这次她也给我,我说不要钱的我不要,后来说了好久她只收了我的两块钱。
中午,我就准备炒这个白菜心,这个菜心真的很好吃,只需要加盐炒就可以了,而且一点都不会浪费,不会像其它菜一样有很多老的吃不动的地方,这种菜头把皮剥掉一样是很嫩的。
而且炒起来真的很简单,几分钟就能搞定了,只是炒这个菜的时候一定要大火,不然炒出来不好吃,我炒这个菜只加了蒜米和盐,喜欢吃辣椒的可以加点辣椒,因为我家娃也很喜欢吃这种菜心,所以我没有加辣椒。
真的很好吃,和老家的一样是清甜的,在超市一般很难买到这么甜的菜心,真的是谢谢邻居给我的菜心了。