一提到苏州菜，就能想到松鼠桂鱼；提到杭州菜就能想到西湖醋鱼；提到扬州就能想到文思豆腐；提到泰州、东台、南通就是鱼汤面；南京就是盐水鸭；淮南就是牛肉汤；徐州就是烧烤。

似乎周围的城市都有代表性的美食，宿迁的美食宣传度似乎还是太低了，要硬说的话，也就霸王蟹了，宿迁应该打造美食特色，提高文化曝光度。

以下为几个宿迁可以宣传的美食设想：

1、霸王鳖鸡，这个菜和宿迁简直太配了，霸王是宿城人，虞姬是沭阳人，都是宿迁的。

2、乾隆贡酥、车轮饼、水晶楂糕、归仁绿豆饼等一系列甜点类食品，可以把它们做成礼盒的形式，参考类似丹麦曲奇的宣传。

3、部分美食改良新增吃法，像沭阳潮牌、穿城大饼这样的面食，如果能通过改良新增吃法，打造成网红产品似乎也不错，比如最近抖音火的沭阳网红潮牌看起来就很成功。