三伏将至:湿热最盛的时节,记得做好这2件事,泄掉湿气平安入伏

水儿的笔记本 2024-07-11 16:13:40

最近湿气重,环境潮湿,这是外湿,身体里的湿,其实就是一直沤着不动的水,我们不能把体内的水运送到该去的地方,所以产生了“内湿”。

趁着伏天还没有来,在真正湿热起来的时候,先把身体里的痰湿和浊水好好清理,这一瓜一花很好用!

一、春天的小花花,夏天清湿热的好帮手

我们吹拂一只蒲公英来许愿,挖走一把蒲公英来凉拌,其实蒲公英不仅好看好吃,还是一味本草。

《随息居饮食谱》说它:“嫩可为蔬,老则为药。”

春天初生的蒲公英,鲜嫩口感清脆略苦,焯水去掉寒气,直接放点香油、辣椒、盐、醋等调味品凉拌,或清炒、做馅儿都可以。

入药的蒲公英,味苦甘、性寒,归肝、胃经。(脾胃虚寒的人不适合)

看电脑用眼多,眼睛红 肿热痛,有红血丝,也可以用蒲公英搭配菊花、枸杞泡水喝。

《本草新编》:“蒲公英泻胃火之药。”

很多时候,痰多是因为吃得太多,胃火旺,很快就饿了,清理胃热,很适合蒲公英,胃火消了,我们吃得少了,就不容易产生新的痰湿。

《中国药典》记载蒲公英:“清 热 解 毒,消肿散结,利 尿通淋。”

有时热在膀胱,小便味道大,或者涩痛,有灼热感,也可以吃一些蒲公英。蒲公英可以利*尿清湿热,通过小便,把很多湿热垃圾都带走。

蒲公英和他的好CP

蒲公英搭配芦根,可以更好地清*热利*尿,蒲公英搭配参类,则可以一通一补,参类补气,可以推动着让水液运行的更快,又不会因为一味去火,身体很累。

蒲公英搭配普洱呢,普洱刮油,尤其适合痰湿质和湿热质,熟普温和,不伤胃。

二、一身是宝的它

夏天为什么要吃冬瓜?大概是因为那一层蜡质白粉,好像冬天的白霜,看着就清凉!

在大汗淋漓的夏天,造物主送来覆有白霜、切开与冰一样透亮的冬瓜,告诉人们:夏天要煮冬瓜。

冬瓜的性质,和它的模样一样清凉。其性凉。

《随息居饮食谱》「冬瓜清热, 养胃, 生津, 涤秽, 除烦, 消痈, 行水。」

对于脾虚痰湿、湿热、身体堵的人来说,身体里的湿气,不容易排出去,吃点白霜一样透亮的冬瓜,能涤荡身体里的各种垃圾。

关于冬瓜,有一个段子,说用冬瓜喂猪,结果猪却痩了。

这也不是没道理,名医孟诜说:「欲得体瘦轻健者,则可长食之。若要肥则勿食也。」农人嫌弃,我们减 肥,湿气重,肿的人吃正好。

冬瓜祛*湿,冬瓜皮更是宝贝。

国医大师陈存仁说:凡人 湿热内聚,可用冬瓜(连皮带瓤)煲糖水饮用,有利湿清热之功。

相对瓜肉,瓜皮和瓜仁食补效果更好。可以能清*热利水*消*肿。可以不吃皮,但是要连好连皮带籽一起煮。

如果你觉得冬瓜汤煲糖水有点甜,试试冬瓜薏米排骨汤。

冬瓜和薏米也是祛湿的绝配。用电压力锅煲汤,更是省心之举。冬瓜入口即化,排骨也是酥到能吸出骨髓来。

我的做法极其简单,冷水泡走排骨的血水,放入炒过的薏米(去寒气更香一些),再放入几片姜,料酒,足量的水,电高压锅设置为煲汤模式,出锅之后,汤里加盐,加白胡椒,都可以。

冬瓜块要大一点,免得煮化了

如果你吃素,也可以跟着大明星曾黎来煲汤。用干莲子+山药片+薏米+红枣+陈皮一起煲汤,大火15分钟转小火30分钟。

冬瓜其实和很多健脾祛湿的食材都很搭配,祛湿先健脾,脾胃好了,运化掉水湿,会随着出汗,二便一起排出来。

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