广东人的年例又回来了!解腻神器天地壹号备受青睐

珍爱一生设会 2023-01-13 16:04:25

“三年没怎么走过年例了,感觉过年都没什么感觉了,今年我打算从初一吃到十五,把过去三年的都吃个回本!”湛江小伙子阿清激动地告诉记者。

烧猪、扇鸡、龙虾、鱼、蟹、鳝等海陆大餐被火爆预定,广东人热闹的年例又办起来了。这是粤西等地区特有的民俗活动,家家户户摆席招待亲朋好友,还有舞龙祭祀等活动,通常大型年例是由一条村或一族举办,不同春节等公共节日,具有唯一性,比春节有过之无不及。有很多外出工作或务工经商人士春节可能不回家过年,但年例大都赶回来一起热闹。

而每到年例期,厨师更是订单不断,忙得不可开交。茂名的年例大厨胡师傅表示,预约档期在一周前已经排满了,“三年来因为疫情防控,大家都没有好好办过年例,今年好好热闹一下,但很明显现在人们对健康的需求更旺了,除了要求食材新鲜,在饮料上,对于醋饮料更加偏爱。”

据悉,作为广东知名饮料的天地壹号苹果醋,一直以来被广东人民视为健康餐桌上不可或缺的第五道菜,春节年例时,更是被称为年例解腻神器,深受民众青睐与偏爱。记者走访中发现,在各大超市,天地壹号苹果醋都已经摆在了各大消费场点的显眼位置,或者直接送上门去摆卖,为广大民众提供了更便捷的安排。

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评论列表
  • 2023-01-16 17:42

    不错[点赞]

  • 2023-01-16 20:19

    我还是喝我的沙示或者亚洲汽水。