提起农村烟火气，生活在农村，或者曾经在农村生活过的人，都会想到邻里街坊互相帮忙，串门，晚饭过后孩子们聚在一起嬉戏打闹，或者是打麦场上互相帮忙碾麦子晒粮食，其实这些在现在的农村都不存在了，现在唯一还能感受农村烟火气的，就只有过红白事情的时候。

这两天邻居家就给儿子办婚事，我们这里一般结婚前半个月，准新郎就要挨家挨户磕头请街坊邻居，然后通知搭棚的时间，一般就是结婚日前五六天开始搭棚，从这天开始就算过事情了。

男的棚搭建好就算完事儿了，剩下的几天时间里，邻居家的大小媳妇就开始忙活了，蒸馒头，做大锅饭，请的街坊邻居举家吃吃喝喝好几天。

一般这几天中午吃烩菜，下午吃臊子面或者炸酱面之类的，很是热闹，到结婚前一天请的街坊邻居正式坐席，我们这里叫待劳客，这些人吃完席，会有明确的分工，总管，迎送，掌盘，贴桌（就是下菜收盘子），收礼，卫生，烧开水，总之分工明确，有十余项之多。结婚当天劳客家人随礼，坐席，招待完客人，劳客们最后在坐一次席，第二天帮忙把棚拆了，帮忙收拾利索，这事情就算过完了，忙来忙去六七天，说实话，感觉比过年热闹多了，也是一次街坊邻居聚一聚的好机会。