时间过得很快，转眼新春佳节的小长假接近尾声， 不少人即将重新回到工作岗位，投入到新的一年奋斗中去。 在这过年的这段时间，免不了走亲访友，大吃大喝， 餐桌上大鱼大肉不断， 而运动量减少， 因此”每逢佳节胖三斤“就成了不少人的真实写照，很多人减肥拼命小半年，未到功成又过年，一下子又回到了”解放前“。 你在春节期间胖了多少呢？

不少人都在春节期间胖了不少，因此春节后减肥势在必行，下面就给大家分享三种食材，它们被称为”天然的清肠工“，刮油排毒，助你轻松甩赘肉。越吃越瘦的三种食物，鲜美又便宜，晚餐坚持吃它，清肠减脂又饱腹，肚子平了体重降了，不信你就试。一起来看看吧。

一、冬笋，冬笋被称为”减肥利器“， 每年的初春正是吃冬笋的好时节，春节吃多了大鱼大肉，而冬笋富含大量的膳食纤维，且脂肪含量非常低，能促进肠胃蠕动, 还能吸附所吃食物中的油脂，从而达到减肥目的。

推荐菜谱【荠菜冬笋】

原料： 冬笋 1个 荠菜 1把 油盐 适量

制作：1. 烧锅水加入点盐和少许油， 将洗净的荠菜放入锅中焯烫变色后捞出，将荠菜切成细末备用；

2. 将冬笋放入锅中焯水，加入少许盐，焯煮五分钟后捞出备用，这样能去除冬笋的涩味和草酸；

3. 烧热锅放入适量的油， 将准备好的荠菜末放进锅中翻炒两下；

4. 加入焯好的冬笋进去继续翻炒两下；

5. 最后加入少许盐调味，翻炒均匀即可。

二、韭菜，韭菜被称为“洗肠草”， 初春是韭菜大量上市的季节，味道鲜美，营养丰富， 韭菜含有非常丰富的膳食纤维，能帮助我们清洁肠胃，过年后每天吃一点，轻松排出体内垃圾，为肠道做大扫除，好吃不长胖。

【韭菜炒黄豆芽】

原料： 韭菜 1把 黄豆芽 1盘 蒜末 少许 油 盐 适量

制作：1. 烧热锅放入少许油，加入蒜末进锅爆香；

2. 加入黄豆芽进锅翻炒至八成熟；

3 加入洗净的韭菜进锅翻炒两下，大火快炒避免营养的流失；

4. 最后加入适量的盐，翻炒均匀即可。

三、魔芋， 魔芋低热量、低脂肪和高纤维素，也被称为“"去肠砂"，富含大量葡甘聚糖，它具有强大膨胀力的物质，能增加饱腹感，减少肠对脂肪的吸收； 魔芋中的膳食纤维可以加强肠道蠕动，加速排便，因此魔芋是理想的减肥食物。

推荐菜谱【青豆木耳烧魔芋】

原料： 魔芋1小块 木耳 1把 青豆 1把 生抽1勺 蚝油1勺 油盐 适量

制作：1. 热锅凉油，下入魔芋块进锅翻炒，

2. 提前将黑木耳用冷水泡软；将泡软的黑木耳进锅翻炒均匀；

3. 加入适量的生抽和蚝油翻炒均匀，再加入少许水炖煮；

3. 加入少许青豆进锅去煮上2分钟，

4. 最后加入少许盐调味后再大火收汁即可。