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自从生了二胎后，体重就没有下降过，一直停留在刚生完那会的体重不会下去。

我刚生完的时候，看到自己的体重就想着要减肥，后来婆婆说不要减，她说刚生完孩子一定要补，等半年以后如果想减再减，不然体质没有那么好。

所以，二胎以后吃的更补了，加上每天不用上班，每天吃饱了睡睡饱了吃，而且还特别多好吃的。

早两天开始上班了，我再想我终于可以踏上减肥之路了，可我觉得自己好天真，在美食面前，自己是完全控制不住的。

昨天，同事就说想吃我做的土豆块了，让我今天一定要带去上班吃。

这个麻辣土豆块我经常做来吃，是和朋友去吃炸串小吃时那个朋友教我做的，学会之后就再也没有去外面买过麻辣土豆块，想吃的时候都是自己做的。

没想到每次做了带去上班，都能得到同事的好评，她们说比外面买的还好吃。

比外面好吃我不敢保证，比外面便宜那是真的，十块钱我能做一大盘。

首先把土豆切成小块用水泡掉土豆上面的淀粉，然后捞出沥干水份。

接着用平底锅把两面煎成金黄，煎土豆的时候一定要小火，而且要有耐心，勤翻面，不然会焦。

煎的差不多了就撒上辣椒面、孜然粉、白芝麻、盐、生抽、鸡精翻炒均匀，最后加上适量葱花就可以出锅了。

这样一盘香喷喷的麻辣土豆块就做好了，味道特别香跟吃烧烤一样，能吃辣的可以多加点辣椒面，这样一盘成本只要五块钱，在外面买十五块钱才一点点的，而且还不一定好吃。

真的，喜欢吃板烧土豆块的一定要自己做，简单又健康，好吃又美味。