哈尔滨回赠广西的蔓越莓,本地人都鲜少人知,它有哪些健康益处呢

莉莉看健康 2024-01-15 08:15:19

最近,“尔滨”火了,为感谢东北老铁们对广西11个“小砂糖橘”的关照,南宁向黑龙江哈尔滨赠送了189吨砂糖橘、沃柑,作为热情的东北人,来而不往非礼也,肯定拿出家里最好的礼物回赠,于是黑龙江回赠了10万盒优质抚远蔓越莓!

然后,蔓越莓火了!很多东北本地人都不知道,原来我们东北盛产这水果,

笔者也是百度之后才知道,2014年黑龙江省佳木斯市抚远市(县级市)自北美引进的技术,经过多年发展,抚远已成为全国最大的蔓越莓种植基地,真的是鸟悄儿的干大事儿,佩服。

其实蔓越莓,不仅是一种水果,还被发现具有多种健康益处,今天咱们一起来了解这个小红果的奇妙之处。

营养成分与基本信息

蔓越莓主要由水分组成,几乎含有90%的水分,而其余成分主要包括碳水化合物和纤维。在每100克生的、未加糖的蔓越莓中,有主要营养成分:

热量:46

水分:87%

蛋白质:0.4克

碳水化合物:12.2克

糖:4克

纤维:4.6克

脂肪:0.1克

这些成分构成了蔓越莓的基本营养组成,为我们提供了丰富的维生素和矿物质。

它有预防尿路感染的功效

尿路感染是一种常见的细菌感染,尤其在女性中更为普遍。蔓越莓中独特的植物化合物—A型原花青素,研究表明可以阻止大肠杆菌附着在膀胱和尿道的内膜上,从而成为预防尿路感染的潜在措施。多项研究表明,蔓越莓汁或蔓越莓补充剂的摄入可以降低儿童和成年人患尿路感染的风险,尤其在女性反复患有尿路感染的情况下效果更为显著。

此外,A型原花青素还可能对抗氧化,具有抗炎和抗菌的作用,为预防尿路感染提供了多方面的保护。

这小小水果还有其他潜在的健康益处:

预防溃疡

众所周知,幽门螺杆菌感染被认为是胃癌、胃炎和溃疡的主要原因。蔓越莓中的A型原花青素可能减少其附着在胃壁上的机会,从而降低患胃溃疡的风险。

心脏健康

心脏病是全球死因的主要原因,而蔓越莓含有丰富的抗氧化剂,如花青素、原花青素和槲皮素,可能有益于心脏健康。研究表明,蔓越莓汁或提取物对多种心脏病风险因素具有益处,包括提高高密度脂蛋白(好)胆固醇水平、降低糖尿病患者的低密度脂蛋白(坏)胆固醇水平、保护低密度脂蛋白(坏)胆固醇免受氧化、降低血压等。

然而,值得注意的是,并非所有研究都得出相似的结果,因此在使用蔓越莓作为心脏健康的补充时,建议谨慎并在医生的指导下使用。

安全性与副作用

尽管蔓越莓及其制品通常在适量食用时对大多数人是安全的,但过量食用可能引起胃不适和腹泻。此外,对于个体易感患尿结石的人群,高量摄入蔓越莓可能会增加尿结石的风险,这主要是蔓越莓汁可能含草酸较多,所以建议容易患尿结石的个体限制蔓越莓的摄入,特别是浓缩的蔓越莓提取物。

结语

总体而言,蔓越莓是一种美味且有益健康的水果,适度食用将为我们的身体带来诸多好处。如有慢性疾病或特殊情况,建议在医生的指导下合理食用。

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