党参，作为一味在中医临床中广泛应用的中药材，其药用价值备受推崇。党参味甘、性平，归脾、肺经，具有补中益气、健脾益肺、养血生津等多重功效。然而，正如古语所言，“药之性，各有所宜，亦各有所忌”，党参虽好，却并非人人皆宜。

党参的6大功效与作用

1、补中益气

党参能够帮助补充人体的元气，特别适合气虚的人群，常表现为乏力、气短、面色苍白等。党参的补气作用温和，适合日常保健。

2、健脾益胃

党参能够改善脾胃功能，有助于调节消化系统。它常用于脾胃虚弱引起的食欲不振、腹胀等症状，使胃肠道功能得到改善，增强体质。

3、生津止渴

党参可以生津液，缓解口干舌燥、咽喉干燥等症状，特别适合体液不足、容易口渴的人群。

4、补血养血

党参能帮助补充气血，尤其适合血虚体质，如面色萎黄、手足冰凉等。党参通过补气生血，可以改善面色和气色。

5、增强免疫力

党参含有丰富的多糖成分，能增强身体免疫功能，帮助抵抗外界病邪，特别适合体弱多病、易感冒的人群。

6、调节血压

党参对血压有双向调节作用，可以帮助高血压和低血压患者达到气血平衡。但具体效果因人而异，需在医生指导下使用。

4类人群需禁忌，否则越喝越伤身

1、实证、热证患者

党参性温，具有温补作用。实证、热证患者体内热邪较盛，服用党参可能会加重病情，导致烦躁不安、咽喉肿痛等症状。

2、内火过盛者

内火过盛者常表现为口干舌燥、大便干燥等症状。服用党参可能会进一步助火生热，加重内火症状。

3、孕妇及哺乳期妇女

孕妇及哺乳期妇女体质特殊，服用党参可能会对胎儿或婴儿造成不良影响。因此，这两类人群在服用党参前需咨询专业医生。

4、高血压患者

虽然党参对血压有一定的调节作用，但对高血压患者而言，补气过多可能导致血压波动，尤其是在血压控制不稳定的情况下。高血压患者在服用党参前，最好先咨询医生的意见，以确保其适合自身情况，并严格控制剂量，避免发生不良反应。

党参的正确使用方法

1、煲汤

党参可以与鸡肉、瘦肉等一起煲汤，党参鸡汤是传统的补气佳品。煲汤时可以加入枸杞、大枣等其他补气养血的药材，以增强滋补效果。此种汤适合体质虚弱、食欲不振者食用，每周1-2次即可，不宜过量。

2、泡水饮用

党参可以切片泡水，每次用3-5克，用开水冲泡，代茶饮。党参茶适合长期保健、日常补气使用。可根据口味添加蜂蜜，但不宜与浓茶一起饮用，以免影响效果。

3、与其他药材搭配

党参与黄芪、白术等药材搭配，可以制成补气健脾的方剂，有助于提高免疫力。需要注意的是，药材搭配需要在中医师指导下进行，以确保安全和效果。