很多人在秋季只知道养肺，却往往忽略了肝，其实养肝在秋季同样重要，秋季养肝要注意哪些要点？

根据中医五行理论，肺与秋同属于金，而肝属于木，肺金当秋而旺，可制约肝气，导致秋天肝气多虚；肝脏“体阴而用阳，阴亏则肝气虚 ”，故秋季是肝病复发的危险季节，特别是乙型、丙型肝炎和肝硬化等各种慢性肝病。

秋季可以通过调节饮食习惯、生活习惯来进行养肝护肝。秋季养肝应该注意以下几点：

1，饮食不当会加重肝脏负担

饮食不当是秋天肝病高发的重要诱因。

首先进补不能乱补：在酷热的夏季里，由于喝冷饮、吃冷冻食品，脾胃功能已经减弱，肝脏承受着一定负担。这时候如果突然大量进补，不适当地“贴秋膘”会骤然加重脾胃和肝脏负担，诱发肝病。

其次避免食用一些刺激性强、辛辣、燥热的食品。如尖辣椒、胡椒等等。因为秋季本来就气候干燥，人体容易缺水，这时再食用刺激性较大、燥热的食物，很容易伤害到津液，对肝脏带来一定的损伤。

2、多补水有利于肝脏排毒

秋季气候干燥，身体容易缺水，适当补充水分，促进血液循环和新陈代谢，让体内毒素及时排出，减轻对肝脏危害。另外还可以喝点蜂蜜水或者淡盐水。

3、通过食补药补健脾护肝

秋季气候干燥，可以多吃养阴润燥的食物；比如青菜、蜂蜜、芝麻、银耳、香蕉、葡萄等。

肝主青色，“青色入肝经”，因此平时可多吃一些青色的食物。绿叶蔬菜里有肝脏所需要的叶酸和矿物质等，有利于肝脏功能恢复。例如菠菜、青瓜、冬瓜、绿豆等，具有滋阴润燥，舒肝养血功效。

“肝性喜酸”，根据酸味入肝的原理，可以在日常适当多食用一些米醋作为调味品。酸性水果不但富含维生素、微量元素，而且帮助消化。例如：葡萄、柠檬。

另外可适当多摄取优质蛋白。食物蛋白质极为重要的生理功能是维持人体组织生长、更新和修复的需要，而且坏死的肝细胞需要蛋白质来修复和更新。

4、保持情志舒畅，适当锻炼

肝主疏泄,如果长期情绪抑郁,会导致肝气郁结,从而影响肝脏的疏泄功能。因此，应保持愉悦平静的心态，同时运动也是很好的解压调整情绪的方法。

5、保证充足睡眠

休息时间也会对肝脏的健康有所影响，长期睡眠时间不足的人，容易导致肝火上炎。晚上不建议进行太耗损脑力的工作，用脑过度容易影响睡眠质量。

来源：科普大讲堂

本文指导医生：武汉市中医医院治未病科 主治医师 周婧

责编：夏天

编审：王俊