农村人的饮水，并不像城市人饮水那样，经过专业的自来水厂处理净化的达标的饮用水，而是要么取用山泉水，要么取用井水，即地下水。

这些山泉水和地下水，在自然环境中，水源没有受到人为的污染的时候，这些水是完全可以直接作为饮用水的。

为什么山泉水和地下水会受到污染呢？因为，在水源的上流地方，存在着有污染源，如养猪场 、家庭养猪、养鸡场、落地化粪池等等，就是污染物。

这些污染源里的液态污染物，渗透到地下去，汇入地下水系，或通过地表降雨，将雨水地表泾流，污染了饮用水的水源地。

水源一旦被这些污染源污染以后，这种水就不能直接作为人的饮用水来饮用，否则会严重地危害人的身体健康。

昨日据媒体报道，在湖南郴州市永兴县洋塘乡，四月中旬就已经发生了一起严重的养猪场粪渣污染水源的事件，导致一千几百人的村子，不能直接饮用井水，造成全村人无水饮用。

原因是洋塘乡一大型养猪场的近百吨粪污残渣，堆放在村边的山坡上，在降雨的时候，污染物随降雨顺流而下，流到村民的饮用水源地，上千村民的饮用水井遭到严重的污染，全村的村民无饮用水可用，村民的生活受到严重的影响，地方环保部门介入，正在立案调查中。

为什么饮用水被污染以后，这种水就不能饮用呢？因为，养猪场粪污里存在着极其多的大肠杆菌和有害病菌、有机物质、重金属物质、有害的化学物质等等。

若是村民饮用水井里的水里，存在有大肠杆菌，是危害人体的恶性有害菌物质，一旦人体污上了大肠杆菌，将会严重影响到人的身体健康，严重的危害人的生命。

根据国家《生活饮用水卫生标准》的规定，生活饮用水中不得检出总大肠菌群（MPN/100ml），超过这个标准，将会严重影响人的身体健康，此饮用水是不能饮用的。

另外，饮用水源地，既然检测出超标的大肠杆菌群体，必然会伴随着其它的有害微生物群体，依据国家《生活饮用水卫生标准》规定，饮用水执行标准是GB 5749-2022，水中细菌总数绝对不得超过100CFU/ml，所以，饮用水源一旦检测出超标的大肠杆菌和有一病菌群落，就不能饮用这种水体。

养猪场的粪污，污染了地下水或山泉水，水中必然含有大量溶于水中的矿物质、有机酸等物质，如氮、磷、钾、钠等，还有重金属矿物质，以及各种酸性有机化学物质。

人一旦饮用了这样的饮用水，将会严重影响人的身体健康，造成各种疾病，甚至致癌。

这些有害物质，都是从猪食用的饲料中、兽药中、饲料添加剂中，转化而来的有害物质，既然在村民饮用水井中，大量存在，说明都是易溶于水的物质。

因此，农村的养猪场和家庭养猪，粪污要使用防渗透的水泥池，存放这些污染物，是液体的通过发酵后，产生和利用沼气作为生活用气，肥水用作肥料，转化这些污染源，若是固体粪渣，通过发酵后，变成高效的有机肥，用作还田肥粪。

农村养猪场和家庭养猪，千万要注意保管好猪粪污，避免随降雨带到水源地，污染山泉水和地下水，影响水质，影响村民的日常生活，危害村民的身体健康。

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