红毛镇市场监管所开展2024年食品安全宣传周宣传活动

为提升群众的食品安全意识，近日，红毛镇市场监管所联合红毛镇综合执法中队开展主题为“诚信尚俭 共享食安”食品安全宣传周系列宣传活动，向群众普及食品安全知识，进一步增强群众对食品安全的关注度和参与感。

执法人员通过现场设立宣传台、悬挂标语横幅、发放宣传手册、现场讲解等方式，向群众讲解食品安全相关知识以及日常饮食注意事项，引导群众如何识别食品的伪劣，如何选购合格食品、普及勿食用野生蘑菇中毒等知识。向商户普及食品安全相关法律法规和经营义务。此次活动，共发放《中华人民共和国食品安全法》《校园食品安全知识》等宣传资料252份，悬挂横幅1条。获得现场群众的积极反响，群众纷纷表示，此次的宣传活动特别有意义，帮助其对食品安全有了更深入的了解。

下一步，红毛镇市场监管所将持续开展形式多样的食品安全宣传活动，引导市场主体强化责任意识，增强群众的食品安全意识和自我防护能力，形成全社会共治共享的浓厚氛围。（陈境梵）

什运乡市场监督管理所开展2024年食品安全宣传周活动

为倡导食品消费“尚俭”新风尚，增强人民群众食品安全意识，2024年10月16日，什运乡市监所联合乡政府、乡执法中队等部门开展了主题为“诚信尚俭 共享食安”的食品安全宣传周活动。本次活动旨在通过开展全方位、多角度宣传活动，以普及食品安全知识，倡导健康饮食生活方式为重点，提高群众食品安全意识，推动食品安全社会共治。

在活动现场，通过采取设置宣传台、宣传条幅等方式，向过往群众发放食品安全宣传册、宣传单等宣传材料，为群众详细讲解“食品安全的重要性”、“日常生活中如何保障食品安全”、“如何有效预防食物中毒”、“如何辨别假冒伪劣产品”等相关知识，指导消费者如何购买安全放心食品。活动当天，共发放《中华人民共和国食品安全法》《校园食品安全知识》《特殊食品专区专柜规范经营建设指南》《落实食品安全“两个责任”》等宣传册100余册、宣传单200余份，现场解答群众咨询26余次。

同时，结合近年来国内外发生的涉食品安全案件，宣传讲解《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规，引导食品生产经营单位提高食品安全意识，将食品安全知识内化于心、外化于行，切实履行好食品安全“第一责任人”的主体责任。还向群众科普12315等投诉举报渠道，鼓励群众积极维护自身合法权益，携手共筑食品安全防线。

此次“食品安全宣传周”集中宣传活动，不仅树立了人民群众正确的食品安全消费观念，还有效传播了食品安全知识，成功引导了社会各界共同参与食品安全建设。下一步，什运所将继续深化食品安全宣传工作，创新宣传方式，加强食品安全监管力度，提升群众食品安全满意度。（康欢欢）

湾岭镇市场监督管理所开展随机查餐厅活动

为切实加强学校食品安全监管，有效防控食品安全风险。近期，湾岭镇市场监督管理所邀请湾岭镇人大代表、政协委员共同开展“随机查餐厅”活动，对辖区学校食堂进行食品安全专项检查。

此次检查是对辖区内的学校食堂进行随机检查，检查人员实地查验学校食堂食品原材料采购、进货查验、贮存、加工制作、餐用具清洗消毒、食品留样等重点环节。同时，查看了学校食堂“日管控、周排查、月调度”落实、食品安全管理制度的建立健全、食堂从业人员的健康管理等情况。从检查情况来看，各个食堂在落实主体责任及食品安全管理制度、防止餐饮浪费、环境卫生等方面总体情况良好，但也还存在肉制品未使用保鲜膜覆盖、保洁工具与清洁工具区分不明显以及部分收货单据无签名等问题，针对现场发现的问题隐患，执法人员现场指出并督促学校立即落实整改，确保师生饮食安全。

此次检查进一步增强了学校食堂的食品安全意识，规范了食品经营行为，切实推进食品安全社会共治。下一步，湾岭镇市场监督管理所将持续加大对学校食堂监管力度，不定期开展突击检查，建立长效监管机制，同时加强与学校的沟通协作，共同营造安全、健康的校园食品环境。（洪能）

来源：琼中县市场监管局