“糖葫芦，又大又甜的冰糖葫芦~” 小时候每次听到这种吆喝，就算不买我也要多看上两眼，晶莹剔透的冰糖包裹着红通通的山楂，画面好看到我看几十年都不腻。

甜甜的糖和酸酸的山楂也是绝配，酸甜搭配不腻口，不知不觉就已经一串落肚了。 做冰糖葫芦最重要的一步就是熬糖，我是用白砂糖熬制的，先中小火熬到均匀且密集的小泡泡，用筷子沾一点入冷水能凝固就说明熬好啦。 要是怕熬不好糖，也可以换成冰糖葫芦专用糖，稳定性更高一些，成功率也更高。 我这次用山楂、草莓、蓝莓、小番茄、青提、砂糖橘，做了6种不同口味的，颜色搭配的就超级好看，是能出摊的程度。 你们也可以换成自己喜欢的水果，不过得要哪种不易破皮、不易出水的，裹上糖浆才会好看又好吃哦。 步骤在第4—5张图啦，大家记得滑动查看，要是没看懂，也可以扫最后一张图上的二维码，有视频哈。