天气越来越暖和了，在经过了一个漫长的冬天后，帝都的街头巷尾终于有了一点儿春天的模样！
其实每年三四月份，小爱都特别想出去玩一圈。草长莺飞的季节，太适合去看看花花草草，呼吸呼吸新鲜空气啦！
要说这个季节最适合去哪儿，咱那聪明又富有智慧的老祖宗早就给出答案了：烟花三月，必须下趟扬州啊！
扬州，宜清风、宜月色、宜微雨、宜老饕。也只有到了柳絮纷飞，烟雨濛濛之时，扬州的温婉才能被彻底被凸显出来。
要说什么时候去扬州最为合适，那必须是3-5月啦！此时的扬州城有清风、细雨、斜柳、琼花，堪称一年中最美的时候。
和古时的扬州相比，现在的扬州淡去了“十年一觉扬州梦，赢得青楼薄幸名”的浮华，如今已渐渐归于平静。想去看看伙伴们，赶紧计划起来吧~
扬州美景果然名不虚传
瘦西湖
说到扬州，就绕不开瘦西湖，就像想到北京，就离不开天安门一样。
瘦西湖是著名的湖上园林，自然景观旖旎多姿，这里的春季绿柳成荫，再加上山茶、石榴、杜鹃、碧桃等花树相伴，整个春天都美得不像话。尤其是瘦西湖的桃花，品种特丰富，有将近30种，主要观赏地点为沿湖两岸和桃花坞。
千百年来，无数文人墨客在此流连忘返，吟诗作画，留下了众多墨宝和故事。
整个瘦西湖风景区很大，从景区东南的大虹桥开始，沿湖北上直至观音山为止，途中经过数十个景点。景区有东南西北共4个大门，通常都是从大虹桥路上的南大门进去开始游览的。
其中，五亭桥是瘦西湖的标志，至今有两百多年历史。桥上建有五座风亭，每到满月之夜，五亭桥下十五个桥洞中每个洞都含着一个月亮。
二十四桥是景区的另一个著名景点，出自杜牧的诗句“二十四桥明月夜，玉人何处教吹萧”，原桥已不复存在，现在看到是重建的桥。
此外，这里还曾是清代乾隆皇帝下江南时的地方，如今看到的大虹桥、钓鱼台、白塔、熙春台等建筑景观，都留下了与乾隆皇帝不可分割的典故。
何园
何园又称寄啸山庄，是一座私家园林。它是由何芷舠在清光绪年间建造的，也被称为“晚清第一园”。
何园以其精致的园林景观和独特的历史文化内涵吸引了众多游客前来探访。园内建筑精美，布局巧妙，让人不禁惊叹于古人的智慧和艺术才华。
何园全园由后花园、住所院落和位于东南部的片石山房几部分组成。各部分之间通过复道回廊（扬州人俗称为“串楼”，就是分为上、下两层的回廊）连成一体。这种上、下两层的回廊，也是何园建筑最具特色的一部分。
何园有四个“天下第一”：“天下第一廊”“天下第一山”“天下第一窗”“天下第一亭”。
“天下第一廊”就是小爱刚提到的复道回廊，回廊全长1500米，它将何园内的亭台楼阁像珍珠般串联了起来，被业内专家誉为中国交通史上最早的立交桥雏形。
“天下第一山”是指片石山房，它出自明末清初画坛巨匠石涛大师之手，是石涛大师叠石的“人间孤本”。
“天下第一窗”是指园内的什锦花窗，花窗共12扇，有梅朵形、海棠形。在园林中花窗扮演着极其重要的角色，如果把园林比作一首好诗，花窗就是它的锦词佳句！
“天下第一亭”是指水心亭，水心亭是园内主人观看戏剧表演的地方，它巧用水面和环园走廊的回声，达到增强音响共鸣的效果，很是精巧。
此外，何园还是国内影视剧取景的天然基地，新版《红楼梦》《还珠格格》续集等近百部影视剧都曾在此取景。
个园
个园是清嘉庆、道光年间“两淮盐总”（朝廷的税收大户）黄至筠在明代寿芝园旧址上兴建起来的。
个园不大，主要分为三个区域，北部品竹观赏区、中部花园、南部住宅区。整个园区有北、东、南三个门，北门只进不出，东门只出不进，南门可进可出，其中南门就在著名的东关街上。
这个园子主要以竹石取胜，园名中的“个”字，就是取了竹字的半边。而园中的精髓则在于以四季为题的假山叠石艺术上，“春、夏、秋、冬”四季假山各具特色。
当你在园中游览时，可以观赏到一座石峰竖立在稀疏的竹林中，这就是“春景”；在春景的北边是“夏景”，清澈的水流穿过岩石，一派生机勃勃的景色；在春景的东侧，可以看到“秋景”，一堆叠石周边，几株枫叶，一片肃杀秋意；而在春景的南侧，靠近南门处，就是“冬景”，这里的叠石都是雪白色的，就像大雪纷纷的严冬。
个园是中国四大名园之一，以其精美的园林艺术和悠久的历史文化底蕴吸引了众多游客前来游览。园内奇石异木、小桥流水、景色秀美，让人流连忘返。
大明寺
大明寺位于扬州瘦西湖西北角的蜀冈中峰上，因始建于南朝宋孝武帝大明年间而得名，现在看到的寺是清同治年间建的。
唐代名僧鉴真东渡日本前，曾在大明寺传经授戒，该寺也因此出名。
整个大明寺分三个部分，中部是主体寺庙建筑，东部是栖灵塔，西部是园林式的后花园——西园。按中部-东部-西部的顺序即可游览全大明寺。
山路两边有很多出售香火的小贩，不要买，外面的香是不准带入寺内的。请香在寺内请，60元起，比较贵，当然，你可以不烧香只拜一拜。
寺内最出名的是栖灵塔，它原是隋朝皇帝杨坚为庆贺生日而建，现在看到的塔是按照隋朝的塔复原重建的。塔高9层，塔中供奉着释迦摩尼的舍利子和一尊楠木佛塔，李白、白居易等都曾登临赋诗。爬到塔顶则可俯看整个大明寺，远眺瘦西湖与扬州城景色。
景区中部的主体寺庙建筑沿南北走向分三路。中轴线上从南到北依次是牌楼、同时扮演着天王殿角色的山门、大雄宝殿。
西路上主要看欧阳修，南边是欧阳修任扬州太守时建的平山堂，后来苏东坡任扬州太守时，为纪念欧阳修在平山堂后建造了谷林堂，北边是欧阳祠。
东路南边是方丈室平远楼，北边是鉴真纪念堂，鉴真纪念堂东还有藏经楼。其中鉴真纪念堂是大明寺重要的建筑。鉴真曾六次东渡，为日本带去了中国的佛教与文化。
景区西部的后花园西园，因与乾隆下江南有关，又叫御园，园中和所有江南园林一样，假山、亭台楼阁林立，正中一片湖水是放生池，景色非常不错。
东关街历史街区
东关街历史街区位于扬州市中心，是由一块块石板铺成主街，它被称为“扬州城里具有代表性的一条历史老街”。
来到东关街，自然要尝一尝扬州特色美食，在这条街上，你看见街上哪家店人气旺，过去买了吃便是，价钱基本公道。藕粉汤圆、四喜汤圆、饺面、黄桥烧饼、大煮干丝、狮子头等，在东关街都能吃到。有些饭店就开在老宅子里，比如江南一品仲涵公馆（东关街312号），原来是银行家胡仲涵故居，现在主营盐商私房菜，不过也就图个老宅子里吃饭的气氛，游客一多上菜会很慢。
若要购物，街上琳琅满目的小商铺中不乏百年老店。比如1830年的谢馥春（东关街243号），谢馥春鸭蛋粉被许多攻略称为“扬州必买手信”，很受姑娘们欢迎，注意，百来块的才是用来擦脸的，二十来块的只能当固体香水，放在衣橱里，衣服都会变得很好闻。
东关街两边有很多曲曲折折的小巷，若要体味原汁原味的老扬州，就要到这些小巷中去，里面依然住着居民，和当地人聊聊天，能知道扬州人的祖祖辈辈都是生活在这样弯弯曲曲的巷陌里。
如果住在东关街附近，可以天黑了再来逛逛，这里的晚上又是另一番模样。建筑都亮了灯，街上人流熙熙攘攘，十分热闹。东关街南边300米是东圈门历史街区，与东关街平行，合称“双东历史街区”，可一并游览。
扬州古运河
扬州古运河指的是从茱萸湾风景区到高旻寺的河段，是京杭大运河的精华，也是运河全线历史最悠久的河段。
在这条运河沿岸，有很多名胜古迹。比如世界四大宗教活动的著名场所琼花观（西汉·道教）；古代帝王巡视扬州留下的遗迹：瓜洲古渡锦春园、高旻寺行宫御园和龙衣庵；体现“富比王侯”的住宅群落——个园以及汪氏小苑；唐代扬州鉴真大和尚东渡日本时的启航地文峰塔等。
另外，古运河旁边的景色也非常好，绿柳拂水，环境清幽，就像古诗词中描绘的江南风光一样。
当然，如果想坐游船的话，也是没问题的。古运河上的游船从便益门广场码头驶向南门码头，或者反过来航行，从两处码头均可上船，船票60元，运营时间：14:00-21:00（以官方运营时间为准）。游船将带你穿过一座座造型各异的桥梁，船上有讲解，白天看岸边的风光更清楚些，晚上可以看夜景，灯光效果不错，一般游客可能会觉得夜景更美。
扬州八怪纪念馆
扬州八怪纪念馆位于瘦西湖东南边，在这里你可以了解到扬州八怪的生平与作品。
扬州八怪泛指清代扬州具有创新精神的一批画家，以擅画竹的郑燮（郑板桥）、一生坎坷的金农、擅画鬼的罗聘等人为代表，八怪具体指哪八个画家，说法不尽相同，较为公认指：金农、郑燮、黄慎、李鱓、李方膺、汪士慎、罗聘、高翔。但也有人提到过其他画家，如华岩、闵贞、高凤翰、李勉、陈撰、边寿民、杨法等，因画风接近，也可并入。所以，“八”字可看作数词，也可看做约数。
扬州八怪纪念馆主体建筑南北走向，大门在南端。进入大门，首先看到的是位于草坪中央的大铁锅，这座大铁锅有1500年的历史，往后走就是大雄宝殿。
大雄宝殿现为纪念馆主展厅，记得一定要抬头看，房梁上漂亮的彩绘多为明代遗存。正中立着扬州八怪雕像，周围是展览，陈列他们的书画作品，不过书画多为仿制品。在大雄宝殿东侧，还有一个“碑廊集粹”，里面藏着郑板桥书法作品“难得糊涂”，想必大家都听过吧。
此外，沿着扬州八怪纪念馆外的小巷子向东步行50米，还有一棵用围栏护住的千年唐槐，它也有很故事，这棵树就是唐代《南柯太守传》里“南柯一梦”故事的发生地哦。
扬州的美食不仅好吃，还好看
扬州这座城市，被誉为“世界美食之都”，这里汇集了各种地道美味，让人应接不暇。今天，就让我们一起来看看扬州都有哪些好吃的吧。
扬州炒饭
扬州炒饭作为扬州的招牌美食，自然要放在第一个啦！
扬州炒饭主要用玉米丁、胡萝卜丁、鸡蛋碎、火腿丁、豌豆丁等食材炒制而成。炒好的饭粒饱满、色彩艳丽，看着五颜六色，很有食欲。它咸鲜可口，味道鲜美，被誉为世界五大美味炒饭之一。
扬州烫干丝
烫干丝是江苏扬州和泰州一带传统的特色美食小吃，朱自清在《说扬州》里也提到过烫干丝。
扬州烫干丝的制作过程非常讲究，首先需要选用高质量的豆腐干，切成细丝，这个过程需要厨师具备高超的刀工，切出的豆腐干丝要粗细均匀，接下来，干丝会经过多次用开水烫煮，以去除豆腥味，并增加其口感的软绵。
扬州烫干丝的色泽素雅，口感软嫩，味道鲜美隽永，通常会搭配姜丝、虾米、香菜等配料，增加菜肴的香气和口感，吃时，将各种配料与干丝拌匀，再淋上麻油和酱油，风味独特。
蟹粉狮子头
扬州菜中知名度最高的就是狮子头了。蟹粉狮子头是江苏扬州地区特色传统名菜，属于淮扬菜系。它的主要原料是蟹肉和猪肉（扬州人俗称“斩肉”）。斩肉的做法有很多，可以清炖，可以水氽，也可以先油煎后红烧。
蟹粉狮子头吃起来味道浓郁，口感松软，肥而不腻，吃上就停不下来。翡翠烧麦
翡翠烧麦是扬州的一道特色美食，以猪肉、糯米、火腿等食材作馅，蒸熟后色若翡翠，口感鲜美。
翡翠烧麦色香味俱佳，皮薄汁鲜，非常受人喜爱。
千层油糕
千层油糕，也叫千层糕，是江苏扬州的著名传统糕点之一，起源于清朝光绪年间，至今已有近百年历史。千层油糕看着像一层一层的薄饼，它色泽金黄，香气扑鼻。咬上一口，入口即化的口感带给人们无穷的享受。
扬州盐水鹅
扬州盐水鹅起源于明朝，是一道历史悠久、文化底蕴深厚的名菜。
扬州盐水鹅的皮薄肉嫩，口感鲜美，鹅肉肥而不腻，带有淡淡的盐味，非常开胃。它最大特点是色泽金黄，外酥里嫩，鹅肉口感细腻，入口即化。
除了这些好吃的，扬州的高邮咸鸭蛋、灌汤包、富春包子、牛皮糖、黄桥烧饼等，都很值得一试。
去扬州旅行住哪儿
扬州虽不大，但是市内遍布着档次不一的酒店和旅店，可以满足不同游客的需求。如果想品尝地道的扬州小吃又能欣赏美景，那最好就住在扬州市区中心。
小爱给大家推荐几个不错的酒店：
青普文化行馆
青普扬州瘦西湖文化行馆位于堡城路，紧靠瘦西湖风景区，大明寺、扬派盆景博物馆、汉广陵王墓等均驾车约5分钟内可达。
青普不仅是精品酒店，也是艺术建筑空间。踏入行馆青砖甬道，宛如身处迷宫，又像是置身于一个光影流动的剧场中，行馆中共设有20间房，每间房都带有一个别致风雅的庭院，天井、水池、园林与方砖围合而成，就像一个东方梦境的行载体。
向外看，墙垣、古砖与青木贯穿其中，建筑设计极尽还原淮左名都的古色古香。
除此以外，酒店还具有超大的公共空间，拥有茶艺空间、美食空间、艺术展区、剧场、手作空间等，住客可在此享受到安静、自由的度假时光。
但要说这个酒店最吸引小爱的，还是地地道道的扬州文艺活动，什么手作富贵绒花、扬剧换装学唱、寻迹瘦西湖、游览私家庭院等，即使不出门，照样精彩到爆！
扬州迎宾馆
扬州迎宾馆可以说是全国酒店届王者般的存在，天花板中的天花板，国宾馆中的排头兵，旗下拥有米其林一星淮扬晓宴、黑珍珠二钻趣园茶社、黑珍珠一钻扬州宴等众多知名淮扬餐饮品牌，先后接待多国政要、多届一号人物等。坐落在瘦西湖畔，瘦西湖二十四景之一的四桥烟雨就在酒店其中，风景绝佳。
瘦西湖温泉度假酒店
酒店位置很好，由梁建国大师设计，古朴典雅，和瘦西湖融为一体，每间客房都拥有偏硅酸锂温泉，泡完浑身轻松。
其实，扬州的好酒店有很多家，大家可以根据自己的预算以及想玩的地方在周边寻找一下，多多看看网友的评论，这样才能玩得没有后顾之忧哦~
三月的扬州，美得让人心醉。在这里，你可以领略到江南水乡的秀美风光，感受到历史文化的厚重底蕴。无论是独自一人还是携家带友，都能在扬州找到属于自己的那份宁静与惬意。
