甲状腺作为人体内分泌循环机制最大的分泌器官，其分泌的激素针对于自身细胞的合成有着一定的参与效果，也被称为：维持机体生长发育必需的物质之一。

根据医学研究数据表明：我国患有甲状腺结节的人群高达了2亿多，其中女性患者的概率高达了45%，此类疾病高发于25岁至45岁的人群，中年人患有甲状腺结节的概率更是十分的常见。

在过去物质贫乏的年代，味精应该是除了食盐之外仅有的可以给饭菜增味的调料。但是随着人们健康意识的提高，越来越多的人认识到味精的危害，认为其中所含有的一种叫做谷氨酸的物质，会损害甲状腺健康。

但科学研究表明，人体少量的摄入谷氨酸钠并不会给人体带来什么伤害，除了味精之外，比如耗油、味极鲜、鸡精等一些调味品当中同样含有谷氨酸钠，因此诱发结节甚至癌症的罪魁祸首可能并不是味精。

1、豆腐

豆腐一直以来深受人们的喜爱，不仅做法多样，还具有多种营养元素，却不宜过多的食用，因为豆腐是用黄豆制作而成的，其含有大量的植物性的雌激素，如若过量的食用，就会影响人体激素分泌，从而对甲状腺器官造成不好影响。

2、烧烤

烧烤是大部分年轻人最爱的食物之一。经过炭火烤制过的食物中容易产生一种叫做苯并芘的物质，具有较强的致癌性，一旦过多的摄入体内，会严重伤害身体的健康，容易导致甲状腺细胞受到损伤，影响甲状腺激素的分泌，久而久之甲状腺就容易出现问题。

3、油腻食物

油腻的食物虽然很解馋，但是它的脂肪含量和热量都特别的高。适当吃一点大可无妨，过多的食用就有可能导致不健康的肥胖。

低密度脂蛋白以及脂质成分若堆积过多，将严重影响人体血流循环以及新陈代谢速度，因此，在一定程度上加剧了结节癌变的风险。

1、补充营养

因此建议，结节患者坚持在每顿饭后吃上2片康维特素，可以有效的消肿散结，修复受损细胞，养护甲功的健康。

2、坚持运动

运动是一种成本很低，但对甲状腺疾病辅助治疗很有帮助的方法，运动能提高身体整体素质，增强机体的抗病能力。促进人体血液的流通，对结节的恢复有很大的帮助。

参考文献：

周明璿.钱立明.中医中药治疗甲状腺结节108例." 上海中医药杂志 (1983)

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