1种水果致癌、3种伤肝肾!15种常见水果的禁忌,看懂再买不迟

家庭医生 2020-01-13 14:39:53

满打满算,还有半个月就要过年了。大家是不是已经摩拳擦掌,开始买年货啦?

说到买年货,那真是“一时买一时爽,一直买一直爽”。

可是,这样一来,不少人就很容易买到不需要或不适合自家的货品。就比如买水果吧,市面上的很多水果,吃的时候是有禁忌的。

如果吃不对,还可能会赔上自己的健康,譬如下面要聊的这些↓↓↓

这2种水果,过敏体质的人慎吃

1. 芒果

芒果富含蛋白质、氨基酸、果酸一类的刺激性成分,不完全成熟的芒果还含有醛酸,容易刺激皮肤。

部分人吃芒果后,会出现嘴巴周围干痒、嘴唇水肿、鼻周红点等症状。

一般来说,这些症状30分钟内会自行消失。但如果过敏严重的话,会引起急性喉头水肿,此时一旦气道闭塞,几分钟内就会要命。

建议:

★ 一次不要吃太多,吃完及时清理残留在口唇及皮肤上的果汁,以防过敏反应。

★ 过敏体质者慎吃,肠胃功能不好的人少吃为妙。

★ 芒果中的果酸会刺激胃酸的分泌,如果饭前或饭后马上吃,易导致腹泻、胃痛等不适。建议饭后1~2个小时后吃。

2. 菠萝

菠萝果肉中含有一种菠萝蛋白酶,有少数人对这种酶有过敏反应。

他们直接吃菠萝后15分钟到1小时左右,会出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐、四肢潮红、荨麻疹、头痛、头晕、口舌发麻等症状;严重的还会发生呼吸困难、神志模糊、休克等,危及生命。

建议:

★ 盐水能抑制菠萝蛋白酶的活力,因此吃菠萝前建议用盐水先浸泡10~30分钟。

★ 每天最多吃半块或一块。

★ 过敏体质者,以及有牙周炎、口腔溃疡、胃溃疡等病症的人要慎吃。

柚子、橘子和它一起吃,特伤肝肾!

服药期间吃柚子,会发生不良反应。

这是因为,柚子中所含的呋喃香豆素,会抑制人体内一种代谢酶的活性,增强药物的药理作用和不良反应,从而大伤肝肾、引发血压骤降、横纹肌溶解症等毒副反应,反应重者会眩晕、呕吐,甚至猝死。

建议:

★ 整个服药期都别吃柚子、橘子,以及柚子的“近亲”水果(比如西柚、宽皮橘、甜橙、柠檬、枳等)。

★ 目前,有80多种药跟柚子“不和”。大多是常用药,比如部分降胆固醇药(他汀类)、降血压(钙通道阻滞药)、精神类药物(三唑仑、咪达唑仑)等。

牛油果比肉还肥,常吃大伤肝肾

牛油果的油分含量超高,脂肪含量约为15%,比一般瘦肉和鱼肉(脂肪含量约3%~5%)还要高得多,是水果中的脂肪含量冠军。

油量大,热量自然就高。因此,偶尔尝鲜可以,但不建议经常吃。

另外,牛油果的钾含量比香蕉还高,正常人吃没事,但肾病患者不能多吃,否则可能导致高钾血症。

榴莲糖分高,可谓“一只榴莲三只鸡”

榴莲果肉含有极高的糖分,就这点来说,“一只榴莲三只鸡”的说法一点也不夸张。另外,榴莲属于热性水果,吃太多易上火、加重肠胃负担。

因此,榴莲不适合糖尿病、高血压患者以及有咽干、舌燥的热病体质人群食用。即使是健康人群吃,一天也别超两瓣。

这4种水果,胃不好的人慎吃

1. 猕猴桃虽好,但吃多了会“烧心”

猕猴桃属寒性,过食会导致腹痛、腹泻等症状。

此外,它所含的大量维C和果胶成分,吃多了会增加胃酸、加重胃的负担,导致腹痛、泛酸、烧心等症状,天冷时尤其易发。

2. 柿子、冬枣、山楂吃多易致胃结石

以柿子为例,它含有的大量鞣酸、果胶,在胃酸作用下可结成不易溶解的“硬块”。

如果这些硬块不能从胃中排到肠道,就会滞留而逐渐形成所谓的“胃柿石”。

此时,患者可能会出现上腹部发胀、疼痛、恶心、呕吐,严重的甚至会吐血。而胃柿石可逐渐增大,到一定程度还会引起胃壁坏死、穿孔以及胃梗阻。

因此,吃这3种水果时要注意:不要空腹吃,一次不要吃太多,进食前后不要吃过多鱼、肉类等高蛋白食物。

这4种水果的果核有毒,不要吃

苹果、梨、李子、樱桃等水果的核里含有氰苷。氰苷水解后会产生有毒的氢氰酸,不过,这些水果核中的氰苷含量很低。

再加上吃进体内的氰苷,也不一定能全部转化释放出氢氰酸。

因此,如果偶尔咬碎或误食一点它们的果核,也不用太担心。果核并不是提纯的毒药,没有那么大的毒性。

不过,最好还是不要没事去吃它们的核。另外,榨果汁时也最好去除它们的果核。

这种水果会致癌,劝你一口也别碰

无论是闲来无事嘴里寂寞,还是长途司机开夜车提神,抑或是过年熬夜打麻将时醒脑,嚼槟榔已经成为这些人的常规操作。

但小编必须提醒爱嚼槟榔的人,槟榔虽让人沉醉,但嚼多了会搭上你的健康。

其实,早在2003年,槟榔就被国际癌症研究机构确认为1类致癌物(代表对人类有明确致癌性,为致癌物中的最高级别)。

图源 / 中国食药监总局官网

槟榔最主要成分的槟榔碱,会损害口腔健康,带来高致癌风险。

具体来说,槟榔碱可导致口腔黏膜萎缩,纤维组织变性、增生,失去弹性,使嘴巴变小。

另外,嚼槟榔不仅毁嘴,还毁脸、毁牙。更可怕的是,嚼槟榔跟口腔癌关系密切。

特别提醒:嚼石灰水浸泡过的槟榔,对口腔刺激更大;嚼含烟草的槟榔,唾液中的毒性物质会显著升高;既抽烟又嚼槟榔,发生口腔癌的概率更高。

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