话说已经很久很久没有正常做早餐主食了。
前面发了点面准备烤面包的,才开始就被小兄弟拖出去了。
没有办法了,只能把发了一半的面冷藏起来,第二天再说吧。
低温发酵与常温发酵完全不一样,所以第二天从冰箱拿出来的面团不能再做面包了。
其实也没有想好做什么,毕竟是甜口发面,那就先擀成面饼冻起来再说。
我一直没有忘记中国的优秀传统是未决从挂,甚至挂了好久八久,留待后人处理。
分好的面团。
面饼是擀成的约八寸面饼。反正自己吃,不考虑成本,饼底大才可能容纳更多的馅料。
包好保鲜膜。
排好队!
再取根香蕉,番茄酱和几粒红枣。
饼底上抹番茄酱,再抹一层香甜的蕉泥,排好核栆片,盖马苏里拉芝士。
有点像了。
再点缀点墨芝麻。
酸奶、橙子、梨,鸡蛋一顿乱打。
咖啡粉用泵机制杯浓缩。
奶昔好了。
蕉枣披萨也差不多了。
用滚刀将披萨切开。
摆上小餐盘。
开吃如何?
恩准!