自从疫情以来，许多人都会有咽喉不舒服的症状，而咽炎是最为常见的问题，很多人吃了药总是不见好。虽说引起咽炎的因素有很多，但在老中医眼中却不是什么大病，吃些草药就会有好转。

中草药在我国的药用历史悠久，在过去那个缺医少药的年代曾解决过许多我们身体上的问题，有些药用历史仍然流传在民间，一直以来帮助过很多人。

比如，今天笔者分享的这种野草，它就是一种对我们咽炎有好处的草药，民间俗称“咽炎草”，在农村遍地都是，老一辈人却是极为珍惜，因为它的价值非常珍贵，在生活中可以起到很大的作用。

这种有“咽炎草”之称的野草就是我们都非常熟悉的车前草，有些地方又叫车轮草、车茶草、车轱辘草、蛤蟆草、牛舌草、猪耳草、钱贯草、苤苢、车前、当道等多种奇特的别名。

车前草是车前草科车前草属的多年生草本植物，在我国各地均有分布，大家对它应该都不会陌生，我们经常在农村的路边、草地、荒地、田边、房屋旁、园边、沟边等处看到它的身影，可以说在农村遍地是。

车前草是一种矮小的草本，高不过20厘米左右，叶片全部是基生的，但是叶柄较长，犹如莲座状一般，叶片却长得肥大如猪的耳朵，呈阔卵形，猪耳草这个别名就是这么得来的。

车前草的叶子不仅长得肥大，而且颜色也显得那么翠绿，看起来就非常有食欲。车前草就是一种非常优质的野菜，在生活中可用来炒食、做汤、做馅、煎鸡蛋、煮粥等，味道鲜美，营养也是极为丰富。

车前草除了叶子形状比较奇特以外，它那长长的花序也是别具一格，花朵极为密集，而且极为细小，但是数量很多，成熟后的种子也是不计其数，微风轻轻一吹就会洒落满地，繁殖能力极为顽强。

虽说车前草在农村泛滥成灾，走到哪都能见到它的身影，但老一辈人却是极为珍惜，在野外遇见都会挖回家洗净晒干存起来备用，隔三差五用来煮水喝。因车前草性寒，最好搭配红枣、枸杞一起煮，对咽炎有好处。

认识车前草的人都知道，它有很好的利尿作用，对泌尿系感染、尿频尿急、尿路结石等都有好处。同时，车前草还具有抗菌消炎的作用，对咽喉肿痛、咳嗽、咽炎、扁桃体炎等病症均有疗效。

自古以来，车前草就是民间常用的传统良药，同时又是咽炎的良药，因此在民间有“咽炎草”的俗称。车前草虽长得矮小，但作用却不小，认识它可以在生活中起到很大的作用。

各位朋友，你们家乡有这种车前草吗？它在民间俗称“咽炎草”，在农村遍地是，老一辈人极为珍惜它，因为珍贵。若你在家乡遇见，还望重视起来，它的食用价值和药用价值都非常高。

备注：

1、本文属于科普文章，不构成用药建议，请遵医嘱！

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