6月29日，恩施州硒资源保护与开发中心党组书记、主任田真明与恩施州农科院党委委员、副院长向极钎一行莅临三峡酒业及弘发集团寇莱公酒业，就“硒酒”的开发进行调研，以期硒产品促进恩施州酒类的发展，共谋产业发展新篇章。

田真明主任在调研中强调，恩施州硒资源丰富，为“硒酒”的开发提供了得天独厚的条件。要充分利用这一优势，加大科研投入，提升“硒酒”的科技含量和附加值，使其成为推动当地经济发展的重要引擎。同时，他鼓励企业积极与科研院所合作，共同推动“硒酒”产业的创新与发展。

向极钎副院长在实地参观中深入了解了企业的生产工艺流程及市场销售情况，并对企业所取得的成就给予了高度评价。恩施州农科院与三峡酒业和弘发集团寇莱公酒业的合作，不仅是科研机构与企业之间的重要纽带，更是推动“硒酒”产业发展的重要举措。他建议企业加强与科研院所的紧密合作，共同研发具有市场竞争力的“硒酒”产品。

在座谈会上，大家就“硒酒”的开发进行了深入讨论。与会人员一致认为，硒作为一种对人体有益的微量元素，在健康领域具有广泛的应用前景。而恩施州作为硒资源富集区，更应积极将硒资源与酒业结合，开发出具有独特品质和市场竞争力的“硒酒”产品。

此次调研为“巴东县酿酒小镇——野三关”的发展注入了新的动力。展望未来，相信在大家的共同努力下，“硒酒”将以其独特的品质和口感赢得更多消费者的青睐和喜爱，为当地经济发展贡献新的力量。

文章来源：湖北三峡酒业集团

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