有没有觉得你对你可以得到的所有垃圾食品——咸的、甜的或两者兼而有之——有无尽的渴望?
你似乎无法放弃它并继续吃东西,尤其是在压力很大的时候。
特别是当我们感到压力时,垃圾食品往往以最少的麻烦和努力来安抚我们。
我们寻找含糖和高脂肪的食物来让我们感觉良好,但是有一些方法可以控制你的食物渴望,而不是他们控制你。
“垃圾食品”对你有害吗?
垃圾食品是对你不健康的食物,就像“垃圾”这个词所暗示的那样。
它的范围从病态的甜味到重饱和脂肪。
由于这些成分,吃太多垃圾食品会对你的身体产生短期和长期的后果。
1、饱和脂肪
吃富含饱和脂肪的食物会增加胆固醇水平和血管中斑块的数量。
如果你的血管变硬并且不能有效地移动血液,你患心脏病的风险就会更高,包括心脏病发作和中风。
2、糖
饮食中过多的糖会导致体重增加,这是糖尿病的危险因素。
一些动物研究还表明,人造甜味剂使我们的身体抵抗胰岛素。
这也可能增加患糖尿病前期、糖尿病和心脏病的可能性。
大多数人都患有糖尿病前期,使他们面临患2型糖尿病的风险。
一旦你患有糖尿病,医生就会把你当作心脏病发作,因为心脏病的发病率要高得多。
所有这些健康问题都会影响所有器官,因此处理它们很重要。
什么原因导致对垃圾食品和糖的渴望?
下面列出了你可能渴望甜食和其他垃圾食品的四个原因。
1. 食物欣快感
不幸的是,我们的身体天生就渴望垃圾食品。
当你吃你喜欢的食物时,你会刺激大脑中感觉良好的中枢,触发你吃得更多。
特别是在超重和肥胖的患者中,大脑对食物的奖励处理系统就像它与药物滥用有关的机制一样。
糖让我们想吃更多的糖。
脂肪让我们想吃更多的脂肪,我们的大脑正在追逐那种令人愉悦的食物欣快状态。
2. 睡眠不足
研究表明,睡眠不足与饥饿感增加有关(尤其是零食和甜食)。
你可以把它归咎于你的荷尔蒙。
睡眠不足会导致荷尔蒙变化:
生长素释放肽,饥饿控制激素,增加,导致你吃得更多。
瘦素,食欲抑制激素,减少。
皮质醇,压力荷尔蒙,可能会增加,刺激你的食欲。
研究表明,睡眠不足会导致整体饥饿感增加,这可能导致对糖、脂肪或两者兼而有之的渴望。
3. 习惯
如果你吃垃圾食品是正常的,那么很难打破这个循环。
你习惯于不做饭,不准备或计划。
你吃手头的任何东西,因为这是你一直做的事情。
4. 压力
压力或情绪上的饮食确实是一回事——它是天性和后天养的结果。
有些人发现食物有助于分散他们对消极想法和感受的注意力。
其他人在孩提时代就学会了用食物来应对。
荷尔蒙也是罪魁祸首。
像睡眠不足一样,持续的压力会导致身体增加皮质醇和其他与饥饿有关的激素水平。
研究表明,这种荷尔蒙海啸会增加食欲——以及你对含糖和高脂肪食物的渴望.
遏制对垃圾食品的渴望的七种方法
下面这些策略可以帮助你控制对食物的渴望:
1、练习正念:
建议尽量不受干扰地吃喝:避免在车里或看电视或回复电子邮件时进食。真正专注于享受和品尝你的食物。
你会发现咬几口可以满足你的渴望 - 并节省大量的卡路里。
2、尝试空气炸锅:
最近最好的发明之一是对流空气炸锅。它可以让你吃到具有油炸稠度的东西,减去油,这是一种更健康的放纵方式。
3、接受膳食计划:
当你提前计划时,你就会授权自己做出正确的决定。
即使你选择了一种不健康的食物,如果你计划在之前或之后几天吃得更健康,这应该不是问题。
其他计划方法包括将健康的零食藏在包或书桌中,并提前计划晚餐,以便您的大脑(而不是您的胃)决定菜单。
4、给自己与食物无关的奖励:
如果治疗自己总是涉及不健康的食物,您可能会破坏您的健康目标。
相反,给自己换一套新衣服,一些呵护或其他让你微笑的活动。
5、多喝水:
人们很容易将口渴的暗示与饥饿的渴望混为一谈。
为了保持一整天的水分,请将水瓶放在触手可及的地方。
6、睡个好觉:
通过充足的休息来控制这些饥饿荷尔蒙。
7、管理压力:
如果你养成健康的生活方式,这些渴望往往会消失,因为身体对压力没有反应。
尝试冥想,锻炼或阅读,让自己在紧张的时刻安定下来。
与您的初级保健医生或注册营养师交谈。
教育和授权您做出更好的决策。
我们可以帮助您选择更健康的选择和修改,而不是专注于您必须削减的东西。
垃圾食品的健康替代品
当你努力了解你喜欢和不喜欢什么口味时,更容易找到更健康的替代品。
下面提供了一些想法来帮助您入门:
相同的食物,不同的版本
尝试改变食物的风格,而不是食物本身。
(1)尝试您最喜欢的油炸食品的烤箱烘烤或空气油炸版本。
(2)吃你最喜欢的饼干和糖果的低糖版本——或者坚持吃小份。
(3)尝试用 100% 全麦皮制作的披萨,无论是从头开始制作还是在提供它的餐厅。您还可以制作特色外壳——由花椰菜等成分制成。而且不要吝啬蔬菜!
(4)吃带皮的土豆。马铃薯皮中多余的纤维有助于减缓消化并保持血糖平衡。
试试这个而不是那个
想出一个很好的开关来让你继续前进。
(1)吃一块巧克力椒盐脆饼或一块水果,而不是整个巧克力棒。
(2)在食谱中,尝试将苹果酱换成油或将糖分减少至少四分之一。
(3)下次你想要碳酸饮料时,选择不含糖或人造甜味剂的苏打水。
(4)将白土豆换成红薯,红薯的升糖指数较低,微量营养素含量较高。
(5)代替椒盐脆饼和薯条,享受空气爆米花,用特级初榨橄榄油或无盐混合坚果制成的爆米花。
(6)尝试用浆果和黑巧克力(超过70%)代替含糖零食。
添加一点坚果黄油以获取蛋白质和健康脂肪。
其他选择包括浆果凉茶、冷冻浆果和自制坚果球,加了两到三个美卓椰枣。
如果你想减肥或降低血压或胆固醇,抵制对食物的渴望是很重要的。
但是有这样的事情,限制太多了。
如果你相对健康,体重健康,并且你的血压和血糖都很好,如果你计划的话,请随时放纵。