干燥的土壤(引申到兰花植料)对水分子有强烈引力(电荷不均引起),所以当液态水与干燥的土粒接触时,一部分水分以水膜形式覆盖于土粒的表面上,土粒表面对水分的吸附作用会引起以下变化:
1、水分子的活动性降低;
2、水的能量水平降低;
3、水能降低会放出热量——当向干燥的土加水,可产生热能释放即“润湿热”,土壤温度显著增高。
所以,我们在给兰花浇水后,一部分水被吸附放出热量,盆内温度随之上升,通常我们会比较明显地感受到。因此我们浇水不能够只浇一点水,必须浇透水的原因:
一、通过浇水降温。“润湿热”释放出来的热量需要通过浇透水将其带走;
二、局部有水被植物的根系感知到了,植株也会分泌激素传递给整个身体有水的信息,全株会马上调整状态迎接降水。而假如我们只浇了一点水,很多地方的盆土还是干的,那么兰花的细胞气孔全面开放、根部生长点开始迎接水......这种状态反而会导致植株失水,这肯定是有害的。
所以,兰花的浇水为什么麻烦,就是有这样那样的情况需要了解的。
所以,“养兰养心”有时候也是被迫的。